先月(3月)の末日の夕方、ヨメさんから「ラーメンが食べたい🎵」との要望があったので、新しくオープンした西原町棚原にあるラーメン屋さんへ行ってきました💨💨💨
沖縄県中頭郡西原町棚原(字)にある
『横浜家系ラーメン チバリ家 西原店』☆
濃厚な豚骨醤油のスープとストレート太麺が絶妙にマッチしててメッチャ美味かったッス😍🎵 |
店内の様子✨ |
また、内装も以前とほぼ同じでしたね~✨
こちらは、1974年以降に神奈川県横浜市発祥の豚骨醤油ベースでストレート太麺の"家系ラーメン"と、"中華そば"を中心に、『チャーハン』や『味噌チャカツ丼』、『チャーシュー丼』、『卵かけご飯』、『ネギチャ丼』、そして『餃子』・『からあげ』などが用意されていました✨
(※参考⇒Wikipedia『家系ラーメン』)
(※参考⇒Wikipedia『家系ラーメン』)
新メニューの『味噌チャカツ丼』と『チャーハン』✨ |
食券を2枚購入して店員さんに手渡し、店内奥の座敷席に腰を下ろしました💨
ん~🎵出来たてホヤホヤな上に、ボリューム感があってメッチャ美味しそぉ~ッス😍🎵
写真をパシャパシャと撮り終え、さっそく頂くことに💨
『豚骨醤油チバリラーメン』は、ご覧のようにおっきなチャーシューが4枚ところ狭しと乗せられており、味玉やほうれん草、そして海苔がトッピングされておりました😉✨
まずは、スープから一口飲んでみると・・・
まろやかぁ~な口当たりの豚骨醤油スープ🎵 |
また、しつこさもなく、意外と口当たりがサラッとしててとっても飲みやかったッスねぇ~👌😋
『豚骨醤油チバリラーメン』のストレート太麺(左)とトッピングのチャーシュー(右)✨ |
ツルッとした歯触りが心地良く、程よいコシの強さで食べごたえバツグンでメッチャいい感じ👌😁
スープともよぉ~~~く絡んでくれてて、ホント最高でしたねぇ~💨
味玉(左)とほうれん草(右)✨ |
まずはおっきなチャーシューをパクッと食べてみると・・・おっ❗適度な柔らかさで食べごたえがあり、味付けは意外にもあっさりとしててなかなかウマし(笑)👌😋
さらに続けて『味玉』をパクッと食べると・・・こちらも程よぉ~い味加減で、とてもウマい😊👍
ただ、個人的には半熟加減がもぉ~ちょいトロぉ~っとしてくれてた方が好みなんですけどね。。。(笑)😅ハハッ。。。
中華そば+からあげ✨ |
ヨメさんもパシャパシャと写真を撮り終えてから、まずは『中華そば』から着手💨
『中華そば』のアップ🎵 |
「濃い醤油味なんだけど、しょっぱくないし、しつこさもないからと~っても飲みやすいよ💗」となかなか気に入ったご様子です😋👍
濃い醤油味のスープ✨ |
「歯触りがツルッとしてて心地良いし、醤油味のスープともよぉ~く絡んでくれててホント最高だね💗」と大絶賛でした(笑)👌😆
『中華そば』のストレート太麺(左)とトッピングのチャーシュー(右)🎵 |
『中華そば』のトッピングは、おっきなチャーシューが2枚にネギ、カイワレダイコン、そして"天かす"っぽいのが入ってました(笑)😁💦
他のトッピングと一緒に入ってた"天かす"っぽいもの(笑)😁💨 |
「肉質も程よい柔らかさで食べごたえもいい感じだね💗」と、こちらもかなり気に入ったご様子でした(笑)👌😁
からあげ✨ |
いざ一口パクッと食べてみると・・・
外サクサク、中ジューシーでとってもウマかったッスよぉ~😋👍 |
「外はサクサクだし、中はジューシーで、味付けも濃すぎず薄すぎずの絶妙な味付けでホント最高だよぉ~😍」と大絶賛です(笑)😁🎵
ほいで、ワタクシもパクッと食べさせて頂くと・・・ウン❗❗ヨメさんが話してたように、衣のサクサク感が良い感じだし、中も程よく柔らかくてジューシーだし、メッチャ美味しかったッスね❗❗😆👍
くわっちぃ~さびたん🎵 |
お腹が程よぉ~く膨れて大大大満足🎵となったトコで、「ごちそぉ~さまでしたぁ~」と声をかけ、お店を後にしました💨
いやぁ~✨『横浜家系ラーメン チバリ家 西原店』さんは、今回初めて行ってきましたが、ワタクシ好みの味わいで、メッチャ最高でした😍🎵
後で分かったことなんですが、『横浜家系ラーメン チバリ家』さんは、今回ご紹介したこちらと、宜野湾市愛知にある"宜野湾店"の合計2店舗あるとのこと😲
なので、今度はその"宜野湾店"さんの方に食べに行ってみたいですね~😉✨
それでは、そろそろこの辺で。。。でわでわ☆★☆
最後まで読んで下さいまして、誠にありがとうございますm(_ _)m
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☆店舗情報☆
☆お問い合わせ:不明
☆住所:〒903-0126
沖縄県中頭郡西原町棚原(字)198-1
☆営業時間:11:00~23:00
☆定休日:無し
☆店内完全禁煙
☆店内完全禁煙
☆駐車場:あり
※『横浜家系ラーメン チバリ家』さんの公式Twitterはこちらからどうぞ
⇒https://twitter.com/chibariya0310
※店舗情報は、記事を更新した時点での情報を掲載しておりますので、直接お店に問い合わせるかネットの最新情報などで確認して下さい。
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