この前、中城村当間にある『麺家 にらい』さんへ食べに行った際、その帰る途中に、同村屋宜で気になる食堂を発見したんですよ✨
んで、昨日(7日)は、ヨメさんがお休みだったこともあり、午後からその食堂へ一緒に行ってきました💨
沖縄県中頭郡中城村字屋宜にある
『沖縄そばと郷土料理の店 悠愉樹庵』☆
風味豊かなコクのあるスープと不揃いのもっちりとした麺の組合せが絶妙でしたね👌😋 |
次に、国道から入って道なりに約230mほど進んでいくと、小さな十字路に差し掛かるんですが、そこも直進します✨
そして十字路からさらに約170mほど進んでいくと、左側に未舗装の小道があるんですが、そちらに入って突き当りまで進んでいくと到着です⭐
小道の突き当りにある『沖縄そばと郷土料理の店 悠愉樹庵』の駐車場✨ |
沖縄そばと郷土料理の店 悠愉樹庵✨ |
出入口右側✨店舗前はたくさんの草木に覆われています😊✨ |
出入口左側の様子✨ |
店内の様子✨ |
出入口横にある掘りごたつ式の座敷席✨ |
店内奥の個室✨ |
こちらは、店名が冠せられた『悠愉そば』をはじめ、『軟骨そば』や『てびちそば』などの"沖縄そば"、『いなむどぅち』や『へちま』、『チャンプルー』などの"定食もの"、そして『黒糖ぜんざい』や『手作りチーズケーキセット』などの"デザート"等々、様々なメニューが用意されていました⭐
メニュー✨ |
メニュー✨ |
メニュー✨ |
そして待つこと数分・・・「お待たせしましたぁ~」の声とともに、二つの"そば"がほぼ同時に運ばれてきました💨
ん~🎵程よいボリューム感があって、なかなかいい感じッス😁💨
軟骨そば(大)✨ |
まずは、ワタクシがオーダーした『軟骨そば(大)』からご紹介⭐
『軟骨そば(大)』のトッピングは、ご覧の通り大きな"軟骨ソーキ"が2枚乗せられており、その上からネギが乗せられていました✨
また、各"そば"には、和え物と手作りジーマミ豆腐が付いていましたね😉✨
『軟骨そば(大)』のアップ✨ |
ン~~~マイッ🎵😄💨
半透明の茶色がかったコクまろスープ🎵 |
この半透明の茶色がかったコクまろスープは、豚骨・鶏ガラ・カツオの出汁をブレンドして仕上げているんだそうで、ほんのぉ~り甘みがあって、ホント美味しかったですね👍
麺の幅が不揃いの平麺(左)とトッピングの『軟骨ソーキ』✨ |
こちらは、麺の幅が違う不揃いの平麺&ちぢれ麺を使用されていたんですが、いざ一口ズズッと啜ってみると・・・
モッチリとしており、食べごたえバツグン🎵
お店の方に伺うと、なんでも沖縄市の又吉製麺さんの麺を使用されているんだとか👍
ツルッとした歯触りも心地良く、まろやかスープとも絡んでくれてて、とても美味しかったッス😆👍
そして最後は、トッピング⭐
いざ一口ガブッとかぶりつくと・・・
おぉ~ッ❗ほんのり甘くて濃いめの味付けとなっており、適度な柔らかさでメチャ美味いッ❗❗🙌🙌🙌ワーイ♪ワーイ♪
軟骨までトロットロで、メチャいい感じでした😉👍
和え物 |
手づくりジーマミ豆腐✨ |
特に『手作りジーマミ豆腐』は、程よいモッチリとした食感が心地良く、メッチャ最高でしたよぉ~😋💨
続いては、ヨメさんがオーダーした『てびちそば』をご紹介⭐
てびちそば✨ |
そして、もちろんこちらにも『和え物』・『手作りジーマミ豆腐』が付いております👍
『てびちそば』の麺&スープ✨こちらにはネギと千切りにされたカマボコが乗せられていましたね🎵 |
トッピングの『てびち(豚足)』✨ |
「後味もスッキリしてて、なかなかいい感じ💗」と、お気に召したご様子です😉👍
また、そばの麺をズズッと啜ると・・・「モッチリしてて食べごたえが良いし、食感が変化してとても美味しいよ💗」と、こちらもまた気に入ったご様子でした(笑)😁
プルプルしてて超ぉ~柔らかく、コラーゲンたっぷりって感じでメチャ美味しかったッスよぉ~😄💨 |
いざ一口ガブッとかぶりつくと・・・「あ~🎵少し濃いめの味付けで、超ぉ~美味しい~💗」と、大絶賛(笑)👌😆💨
「お肉が超ぉ~~~柔らかくて食べごたえもいいし、コラーゲンたっぷりって感じで、最高だよぉ~💗」と、メッチャ上機嫌でした(爆)😁💨
くわっちぃ~さびたん🎵 |
お腹が程よい感じで膨れたところで、お会計を済ませ、お店を後に致しましたぁ~💨
いやぁ~✨『沖縄そばと郷土料理の店 悠愉樹庵』さんは、今回初めて食べに行ってきましたが、味わい深く、どこか懐かしさを感じる美味しさで、とても良かったですね😉👍
こちらは、新鮮な食材・食の安全に徹底的にこだわって県産食材を使用し、科学調味料を一切使用せず、健康志向の方法で調理されているとのこと😊💨
なので、小さなお子さんや年配の方でも安心して食することが出来るので、中城村屋宜を通りかかった際には、ぜひ一度食べに行ってみてはいかがでしょうか❓
それでは、そろそろこの辺で。。。でわでわ☆★☆
最後まで読んで下さいまして、誠にありがとうございますm(_ _)m
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☆店舗情報☆
☆お問い合わせ:098-895-2280
☆住所:〒901-2405
沖縄県中頭郡中城村字屋宜824-1
☆営業時間:平日 11:30ー15:00~16:00
土曜日・祝日 11:30ー16:00~17:00
土曜日・祝日 11:30ー16:00~17:00
☆定休日:日曜日・月曜日
☆総席数:120席
☆店内完全禁煙(屋外に喫煙スペースあり)
☆駐車場:あり
※『沖縄そばと郷土料理の店 悠愉樹庵』さんの公式HPとFacebookページはこちらからどうぞ☆⇒HP『http://jyuan.jp/』
FBページ『https://www.facebook.com/pages/悠愉樹庵/304077636308603』
☆総席数:120席
☆店内完全禁煙(屋外に喫煙スペースあり)
☆駐車場:あり
※『沖縄そばと郷土料理の店 悠愉樹庵』さんの公式HPとFacebookページはこちらからどうぞ☆⇒HP『http://jyuan.jp/』
FBページ『https://www.facebook.com/pages/悠愉樹庵/304077636308603』