先週末も、ヨメさんと一緒に本島中北部方面へドライブに出かけてきたんですが、その途中、お腹が空いてきたんで、恩納村瀬良垣の国道58号線(旧道側)沿いにある大人気の沖縄そば屋さんに行ってきました💨
沖縄県国頭郡恩納村字瀬良垣にある
『自家製麺 沖縄そば専門店 なかむらそば』☆
あっさりながらも、マイルドなコクのある出汁でとても美味しかったですよん😉‐⭐ |
自家製麺 沖縄そば専門店 なかむらそば✨ |
店舗隣に大型駐車場完備❗ |
店舗前の駐車場にクルマを停め、さっそく店内へ💨
店内の様子✨ |
出入口横のカウンター席✨ |
店内奥の座敷席✨ |
店舗前には瀬良垣の海が広がっています🎵 |
店舗裏にあるテラス席✨ |
こちらは、スタンダードの『沖縄そば』をはじめ、6種類のそばが用意されており、サイドメニューには『いなり』と『ジューシー』が用意されていました✨
『自家製麺 沖縄そば専門店 なかむらそば』の食券機 |
食券機横のポケットにあったメニュー表✨ |
食券を購入して壁側のテーブル席に座り、店員さんに食券を手渡しました💨
『ソーキそば(特大)』と『ジューシー』✨ |
ん~🎵白湯気が立って出来たてホヤホヤで、超ぉ~美味しそぉ~ッス😋
いそいそと写真を撮り終え、さっそく頂くことに👍
まずは、ワタクシがオーダーした『ソーキそば(特大)』と『ジューシー』からご紹介⭐
『ソーキそば(特大)』のアップ🎵 |
いつも通りに、まずはスープから一口飲んでみると・・・
ん~🎵カツオの風味が口の中に広がり、口当たりがあっさりしており、とても美味い😄✨
また、あっさりながらもまろやかなコクがあって、味わい深かったですねぇ~😉✨
やや縮れがかった自家製の中太麺(左)と『本ソーキ』(右)✨ |
こちらは、自家製のやや縮れを帯びた中太麺を使用されていたんですが、いざ一口ズズッと啜ってみると・・・
おぉ~ッ❗❗コシが強く、食べごたえバツグンでメッチャ美味いッ❗❗🙌🙌🙌ワーイ♪ワーイ♪
また、カツオ風味豊かなスープともよぉ~く絡んでくれて、ホント最高でした👌😆
そして最後は、トッピングの『本ソーキ』⭐
いざ一口ガブッとかぶりつくと・・・
ほんのり甘めの味付けで、とーってもウマい❗❗
また、程よい柔らかさで食べごたえバツグンで、まさにワタクシ好みのソーキでした😁💨
ジューシー✨ |
一口パクッと食べてみると・・・
こちらもあっさりとした味付けになっており、とても美味い😋✨
また、食感はパラパラッとしてて食べやすく、噛めば噛むほど味わいが出てきます💨
もちろん『ソーキそば』との相性もバッチシでしたよぉ~😁👍
なかむらそば✨ |
ヨメさんも写真を撮り終えた後で、まずはスープから一口飲んでみると・・・
「あ❗カツオ出汁が効いてて、美味しいねぇ~💗」と一言⭐
「あっさりしてるけど、まろやかなコクもあって味わい深いね💗」とかなり気に入ったご様子です😆👍
『なかむらそば』のアップ🎵 |
ほいで、最後はトッピングの三枚肉⭐
トッピングの三枚肉✨ |
いざ一口パクッと食べると・・・「少し甘めの味付けで、メッチャ美味しい~💗」と一言🎵
「肉質も、程よい柔らかさで食べごたえもいい感じだし、最高だよぉ~💗」と大絶賛でした(笑)😆👍
んで、その後は二人ともパクパクと食べ進めていき、今回も見事に完食❗❗
お腹いーっぱいになって大満足となったところで、お店を後に致しました💨
いやぁ~✨『自家製麺 沖縄そば専門店 なかむらそば』さんは、初めて食べに行ってきましたが、全体的にあっさり感があってとても美味しかったですね🎵
※ワタクシは初めてですが、ヨメさんは過去に一度だけ来店したことがあるみたいですw
また機会があれば、利用させて頂きたいと思います😊✨
次の機会には、1日7食限定の『ドデカ三枚肉そば』を食べてみたいですね😁
それでは、そろそろこの辺で。。。でわでわ☆★☆
☆店舗情報☆
☆お問い合わせ:098-966-8005
☆住所:〒904-0404
沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣1669-1
☆営業時間:11:00~18:00(ラストオーダー⇒17:00)
☆定休日:無休(元旦・1月2日はお休み)
総席数:43席
☆店内完全禁煙
沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣1669-1
☆営業時間:11:00~18:00(ラストオーダー⇒17:00)
☆定休日:無休(元旦・1月2日はお休み)
総席数:43席
☆店内完全禁煙
☆駐車場:有り