今月(11月)の12日は、病院へ母親の付き添いで午前中からヨメさんと一緒に出かけたんですが、お昼過ぎくらいに用事が終わったので、ついでにどこかで昼食をとってから帰ろうということになり、浦添市伊祖にある"元祖 ゆしどうふそば"で有名な『高江洲そば』さんの2号店へ行ってみることにしました💨
沖縄県浦添市牧港の『マチナトスポーツガーデン マチナトボウル』内にある
『高江洲そば 牧港店』☆
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| 本店同様にまろやかぁ～な味わいでメッチャ美味しかったッスよん👌😋🎵 |
県道を左折して、約330mほど直進していくと、道路沿い右側に『マチナトボウル』というボウリング場があり、その施設内１Fにあります✨
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| マチナトスポーツガーデン マチナトボウル🎵 |
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| 『マチナトボウル』１Fにある『高江洲そば 牧港店』✨ |
施設内の駐車場にクルマを停め、さっそく店内へと入っていきました💨
この日は、ボウリング大会が開催されており、場内は多くの人で賑わっていました🎵🎵🎵
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| 店内の様子✨ |
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| 窓際のテーブル席✨ |
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| 窓際のテーブル席から見た店内の様子✨ |
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| メニュー✨ |
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| メニュー✨ |
そして、こちらは『お漬物』が無料サービスとなっていたので、それを食べながらしばらく待つことに🎵
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| 出入口のすぐ横に設けられていた『お漬物』🎵セルフサービスとなっています👍 |
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| お漬物🎵 |
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| 『中味そば(大)』と『じゅうしぃ』✨ |
まずは、ワタクシがオーダーした『中味そば(大)』と『じゅうしぃ』からご紹介⭐
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| 中味そば(大)✨ |
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| 練りショウガ✨ |
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| うっすら白みがかった半透明のスープ🎵 |
サラッとした口当たりでとても飲みやすく、豚骨ベースのまろやかぁ～なコクのあるスープで、味わい深くメッチャ最高ッス😍👍
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| 規則的な縮れを帯びた細平麺✨ |
こちらは、規則的な縮れを帯びた細平麺を使用されていたんですが、これは『照喜名製麺所』さんの麺なんだとか😊
いざ一口ズズッと啜ってみると・・・うん🎵やっぱし美味い(笑)😁💨
ツルッとした歯触りが心地良く、コクまろスープともよぉ～く絡んでくれててメッチャいい感じ😉-⭐
また、コシの強さも程よぉ～い感じで、食べごたえもベリーグッドでしたよぉ～👍
そして最後はトッピング⭐
通常『中味そば』って言ったら、豚の内臓である"モツ"のみが、上にドサッと乗せられているだけなんですが、こちらの『中味そば』には、その"モツ"の他に『軟骨ソーキ』もちょこっと乗せられておりました😲
まずは、『軟骨ソーキ』からパクッと食べてみると・・・
ほっほぉ～🎵"軟骨"までトロットロで超ぉ～柔らかくてメッチャ美味いッ❗❗👌😆
また、濃すぎず薄すぎずの絶妙な味付けでホント最高でしたね(笑)🎵🎵🎵
そしてメイントッピングの"モツ"をパクッと食べてみると・・・
プリプリとした食感がこれまた心地よく、こちらも絶妙な味付けとなっており、メッチャ美味しかったッスねぇ～❗❗😍
また、『軟骨ソーキ』や『モツ』の他に『結び昆布』と『千切りの玉子焼き』もトッピングされてましたよぉ～😉👍
『結び昆布』はほんのり甘めの味つけとなっており、程よい柔らかさでしたし、『千切りの玉子焼き』はフワッとしててあっさりとした味になってて、どちらもなかなか美味しかったッスよん👌😋
一通り『中味そば』を堪能したトコで、『じゅうしぃ』に着手⭐
いざ一口パクッと食べてみると・・・モチモチッとした食感で食べごたえがあり、とーってもウマいッ😄👍
味付けは、薄すぎず濃すぎずの程よい感じですごーく食べやすいし、"そば"との相性もバッチシでホント最高でした😍💨
続いては、ヨメさんがオーダーした『ソーキそば(大)』をご紹介⭐
こちらは、ご覧の通り程よい大きさの『本ソーキ』が乗せられており、先程の『中味そば』と同様に『結び昆布』と『千切り玉子焼き』も乗せられていました👍
ヨメさんも、まずはスープから一口飲んでみると・・・「あ❗あっさりしてて美味しい～💗」と一言💨
「本店のスープよりもあっさりしてるような気がするんだけど、これはこれで飲みやすくてメッチャいい感じ💗」と、なかなか気に入ったご様子です😉✨
そしてお次は麺をズズッと啜ると・・・「うん🎵程よいコシの強さで食べごたえがあって、メッチャ美味しい～💗」と大絶賛😁👍
「スープともよぉ～く絡んでくれてるし、歯触りも心地よくて、まさにワタシ好みの麺で最高だね💗」と、メッチャご機嫌でした(笑)😆🎵
ほいで、最後はトッピングの『本ソーキ』をパクッと食べると・・・「あ❗メッチャ美味しい～💗」と一言❗❗
「肉質がメッチャ柔らかいし、ちょこっと残ってる軟骨までプルプルで、ホント最高だね💗」と大絶賛でした(爆)😆💨
んで、その後は二人ともパクパクと食べ進めていき、今回も見事にぜ～んぶ完食❗❗
お腹いーっぱいになって大大大満足となったトコで、お会計を済ませ、お店を後に致しましたぁ～💨
いやいやいや✨『高江洲そば 牧港店』さんは、以前からずーっと気になってて、今回、念願叶って(?)よぉ～やっと食べに行くことが出来ましたが(笑)、本店同様に優しさのあるまろやかな味わいでとーっても美味しかったッスね😄👍
※あくまでワタクシたち夫婦の好みですよんｗｗｗ
本店の方は、ちょっと駐車場がちょっと狭くて、混雑すると駐車出来なかったりしますが、こちらはボウリング場の駐車場が結構広いので、いつでも気軽に利用することができるのが嬉しいですね😉✨
機会があれば、こちらもまた、ぜひとも利用させて頂きたいと思いまぁ～す🎵
それでは、そろそろこの辺で。。。でわでわ☆★☆
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| トッピングの『軟骨ソーキ』(左)と『モツ』(右)✨ |
通常『中味そば』って言ったら、豚の内臓である"モツ"のみが、上にドサッと乗せられているだけなんですが、こちらの『中味そば』には、その"モツ"の他に『軟骨ソーキ』もちょこっと乗せられておりました😲
まずは、『軟骨ソーキ』からパクッと食べてみると・・・
ほっほぉ～🎵"軟骨"までトロットロで超ぉ～柔らかくてメッチャ美味いッ❗❗👌😆
また、濃すぎず薄すぎずの絶妙な味付けでホント最高でしたね(笑)🎵🎵🎵
そしてメイントッピングの"モツ"をパクッと食べてみると・・・
プリプリとした食感がこれまた心地よく、こちらも絶妙な味付けとなっており、メッチャ美味しかったッスねぇ～❗❗😍
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| トッピングの『結び昆布』と千切りの『玉子焼き』✨ |
『結び昆布』はほんのり甘めの味つけとなっており、程よい柔らかさでしたし、『千切りの玉子焼き』はフワッとしててあっさりとした味になってて、どちらもなかなか美味しかったッスよん👌😋
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| じゅうしぃ✨ |
いざ一口パクッと食べてみると・・・モチモチッとした食感で食べごたえがあり、とーってもウマいッ😄👍
味付けは、薄すぎず濃すぎずの程よい感じですごーく食べやすいし、"そば"との相性もバッチシでホント最高でした😍💨
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| ソーキそば(大)✨ |
こちらは、ご覧の通り程よい大きさの『本ソーキ』が乗せられており、先程の『中味そば』と同様に『結び昆布』と『千切り玉子焼き』も乗せられていました👍
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| 『ソーキそば(大)』のアップ🎵 |
「本店のスープよりもあっさりしてるような気がするんだけど、これはこれで飲みやすくてメッチャいい感じ💗」と、なかなか気に入ったご様子です😉✨
そしてお次は麺をズズッと啜ると・・・「うん🎵程よいコシの強さで食べごたえがあって、メッチャ美味しい～💗」と大絶賛😁👍
「スープともよぉ～く絡んでくれてるし、歯触りも心地よくて、まさにワタシ好みの麺で最高だね💗」と、メッチャご機嫌でした(笑)😆🎵
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| トッピングの『本ソーキ』✨ |
「肉質がメッチャ柔らかいし、ちょこっと残ってる軟骨までプルプルで、ホント最高だね💗」と大絶賛でした(爆)😆💨
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| くわっちぃ～さびたん🎵 |
お腹いーっぱいになって大大大満足となったトコで、お会計を済ませ、お店を後に致しましたぁ～💨
いやいやいや✨『高江洲そば 牧港店』さんは、以前からずーっと気になってて、今回、念願叶って(?)よぉ～やっと食べに行くことが出来ましたが(笑)、本店同様に優しさのあるまろやかな味わいでとーっても美味しかったッスね😄👍
※あくまでワタクシたち夫婦の好みですよんｗｗｗ
本店の方は、ちょっと駐車場がちょっと狭くて、混雑すると駐車出来なかったりしますが、こちらはボウリング場の駐車場が結構広いので、いつでも気軽に利用することができるのが嬉しいですね😉✨
機会があれば、こちらもまた、ぜひとも利用させて頂きたいと思いまぁ～す🎵
それでは、そろそろこの辺で。。。でわでわ☆★☆
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☆店舗情報☆
☆お問い合わせ：０９８－８７５－９３３９
☆住所：〒９０１－２１３１
沖縄県浦添市牧港４丁目１６－５ マチナトボウル１F
☆営業時間：月曜日～木曜日・土曜日⇒１０：３０～１７：００
日曜日⇒１０：３０～１５：００
☆定休日：金曜日
☆店内完全禁煙
☆駐車場：あり(マチナトボウル駐車場)