一昨日火曜日(21日)の午後、ちょこっと買い物に出かけてたんですが、その帰りに、少し小腹がすいちゃったんで、浦添市牧港にある食堂へ行ってきました😁💨
こちらは、数年前くらいに那覇市久茂地から移転してきたお店なんだとか。。。
沖縄県浦添市牧港にある
『ごはん処 おつな味』☆
心温まる優しい味わいでしたねぇ~😋 |
ごはん処 おつな味✨ |
店舗前の駐車場にクルマを停め、すぐさま店内へと入っていきました💨
店内の様子✨ |
出入口を入ってすぐ右側にあるテーブル席✨ |
出入口を入って左側のテーブル席✨ |
店内奥のカウンター席⭐ |
メニュー表✨ |
メニュー表✨ |
また、スーパーフードと呼ばれている『モリンガ』を練り込んだ麺が使用された『モリンガセット』なるメニューもありましたよぉ~👍
んで、どれにしよぉ~か、いろいろ悩んだ末に、今回は田芋の茎が具材として使用された『むじ汁』をオーダーしてみることにしました😊💨
むじ汁✨ |
『ごはん処 おつな味』が紹介されている浦添市の公式HP『うらそえナビ』を見てみると、『むじ汁』は、このズイキの茎と田芋を煮て、お味噌で仕上げた汁もののことなんだそうです⭐
かつては、田芋に実がたくさんつく事から、子宝祈願のための、祝いの席の郷土料理なんだそうですよ👍
※ワタクシも、初めて知りました😲
『むじ汁』のアップ✨ |
ん~🎵具沢山で、メッチャ美味しそぉ~ッス❗❗
また、『むじ汁』には、『もずく酢』と『サラダ』、『福神漬け』も付いてましたよん😋
写真を撮り終え、まずはスープから一口飲んでみると・・・
田芋の茎(左)と島豆腐(右)✨ |
具材の旨味とお味噌が絶妙にブレンドされており、優しい~まろやかな味わいで、メチャ美味いッ❗❗👌😆
そして、お次は、入れられてる具を見てみると・・・
田芋の茎や田芋(ターンム)の他に、島豆腐と豚肉がたーくさん入ってました🎵
まずは田芋の茎をパクッと食べてみると・・・
ほっほぉ~🎵あっさりとした味で、メッチャ柔らかく、とても美味い(笑)😋
さらに続けて、お次は島豆腐をパクッと食べると・・・
こちらも、適度な柔らかさで、超ぉ~美味しいぢゃないですかぁ~🙌🙌🙌イェーイ♪
豚肉(左)と田芋(ターンム)(右)✨ |
こちらも肉質が程よぉ~い柔らかさで、メチャいい感じ😉👍
そして最後に、『田芋(ターンム)』をパクッと食べると・・・
ん~🎵超ぉ~柔らかくって、と~っても美味いッ❗❗💨
全体的に、あっさりとした味付けとなっており、『昔ながら』の優しい温かみのある味わいで、ホント最高でしたねぇ~😄💨💨💨
サラダ⭐ |
福神漬け✨ |
『サラダ』、『福神漬け』と食べ進めていったんですが、こちらはごくフツーの感じ(笑)😁
んで、『もずく酢』をズズッと食べてみると・・・
もずく酢⭐ |
ちょっとした箸休めには、もってこいのお味でしたねぇ~👍
くわっちぃ~さびたん✨ |
食事が終わった後も、お冷を飲みながら、しばらくオーナーさんとお喋りさせて頂きまして、お腹が落ち着いてきたトコでお会計を済ませ、お店を後に致しましたぁ~😄✨
いやぁ~✨『ごはん処おつな味』さんは、初来店だったんですが、浦添市牧港にこんな素敵な食堂があるなんて、ビックリでしたねぇ~😲❗
オーナーさんの話によると、以前は那覇市久茂地で約30年ほど、居酒屋として営業されていたんだそうで、5、6年ほど前に、ここ浦添市牧港へ移転されたんだそうですよ✨
現在は、ご夫婦で定食&沖縄そば屋さんとして営まれているんだそうで、毎日、国産の新鮮野菜を仕入れ、温かみのある家庭的な料理を提供されているんだそうです⭐
営業時間も、午前11時から午後21時半まで(木曜日は午後2時まで)と長いので、あまり時間を気にせず、気軽に利用することが出来るので、気になった方はぜひ一度、食べに行ってみてはいかがでしょうか❓
それでは、そろそろこの辺で。。。でわでわ☆★☆
☆店舗情報☆
☆お問い合わせ:098-878-7883
☆住所:〒901-2131
沖縄県浦添市牧港1丁目55-1
☆営業時間:11:00~22:00
☆定休日:不定休(木曜日は14:00まで)
☆店内喫煙可
沖縄県浦添市牧港1丁目55-1
☆営業時間:11:00~22:00
☆定休日:不定休(木曜日は14:00まで)
☆店内喫煙可
☆駐車場:有り(4台)