先日、本島南部方面へ出かけた際、帰る途中、少しお腹が空いたので、どこかで食事しようと思い、いい感じの食堂はないかとスマホで調べてみると・・南風原町喜屋武にある食堂がヒット❗
なんでも、地元の特産品である夏野菜『ナーベーラー(へちま)』を使用した料理が、いつでも食べられるんだとか🎵
『ナーベーラー』は、ワタクシの大好物の野菜の一つなので、これはぜひとも食べてみたい❗と思い、そちらへ行ってみることにしました😋💨
沖縄県島尻郡南風原町喜屋武にある
『よしや食堂』☆
南風原町の特産品『ナーベーラー(へちま)』がたーっぷり入ってて、とーっても美味しかったですね👌😆 |
よしや食堂✨ |
広ーい駐車場にクルマを停め、さっそく店内へと入って行きました💨
店内の様子✨ |
小さいお子さんがいるご家族に嬉しい座敷席もありました✨ |
お一人様でも気軽に利用できるカウンター席もありましたよぉ~🎵 |
出入口近くにあるテーブル席に腰を下ろし、壁に貼られているメニュー表を見て、すぐさまメニュー選び💨
メニュー左側✨ |
メニュー右側✨ |
んで、一通りメニューに目を通したところで、今回はやはり、南風原町観光サイトで紹介されていた『ナーベーラー炒め』をオーダーすることに🎵
ナーベーラー炒め✨ |
※『ナーベーラー』とは、沖縄の方言で『へちま』のことです👍
ん~🎵思ってた以上にボリュームがあり、メッチャ美味しそぉ~です(笑)😄👍
ってか、メニューには『炒め』と表記されていますが、見た目は完全に『味噌煮』ですね(笑)😁
『ナーベーラー炒め』に付いてた『お澄まし』✨ |
ん~🎵ちょこぉ~っと塩味が効いてはいますが、すっきりしててなかなか美味い(笑)😊✨
具材は、ワカメとネギ、そして溶き卵が少量と、シンプルなんですが、懐かしさを感じる味わいでしたね~💨
※あくまでワタクシ個人の感想ですよwww
そして、お口が潤ったトコで、メインの『ナーベーラー炒め』に着手❗
ナーベーラー炒め✨ |
ン~~~マイッ(笑)❗❗❗❗❗
程よぉ~くお味噌が効いており、『ナーベーラー』の独特の食感と相まって、メッチャ美味しい(笑)❗❗🙌🙌🙌ワーイ♪ワーイ♪
※あくまで個人的な感想ですwww
『ナーベーラー炒め』には、メインの『へちま』だけでなく、ポークと島豆腐、そして玉子が入ってました😄✨
『ナーベーラー(へちま)』(左)と『ポーク』(右)✨ |
ワタクシは、初めて見たかも・・・(笑)
玉子を割って、出てきた黄身と『ナーベーラー』を絡めて食べると・・・
『ポーク』(左)と『玉子』(右)✨ |
かといって、しつこさも全然無く、とても食べやすかったですよん😋
『ナーベーラー炒め』には『漬物』も付いてましたよん✨ |
うぇ~い✨程よぉ~い硬さで、こちらも美味いッ❗❗
『ナーベーラー』・『ポーク』・『島豆腐』、そして『玉子』と味のバランスが良く、食べやすくてホント最高でした👌😆🎵
くわっちぃ~さびたん🎵 |
お腹が程よぉ~く満たされたトコで、お会計を済ませ、お店を後にしましたぁ~✋😄
いやいやいや✨今回の『よしや食堂』さんも、初めての来店だったんですが、『南風原町観光サイト』で紹介されてたように、昔ながらの家庭の味って感じでメッチャ美味しかったですねぇ~🙌🙌🙌ワーイ♪ワーイ♪
味・値段・ボリューム感と三拍子揃っていますし、夜8時まで営業されているので、気になった方は、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか❓
それでは、そろそろこの辺で。。。でわでわ☆★☆
☆店舗情報☆
☆お問い合わせ:098-888-3378
☆住所:〒901-1113
沖縄県島尻郡南風原町喜屋武396-8
☆営業時間:11:00~20:00
☆定休日:日曜日
沖縄県島尻郡南風原町喜屋武396-8
☆営業時間:11:00~20:00
☆定休日:日曜日
☆店内禁煙
☆駐車場:あり
☆駐車場:あり