先週月曜日(24日)は、ヨメさんと一緒に午後からちょこっと買い物に出かけたんですが、どこかで食事をとろうってことになり、以前から食べに行ったみたいと思っていた那覇市辻の食堂に行ってきました😊🎵
事前に仕入れていたネットの情報によると、こちらの食堂は"馬肉"を使った料理が名物となっているんだとか😋
沖縄県那覇市辻にある
『あきそば』☆
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| 独特の歯ごたえとホッとするような味わいで、メッチャ美味しかったッス❗❗😆👍 |
そして、『西(北)』の交差点を通過して約250mほどの距離にある右側の脇道へ右折すると、最初の十字路の右角にあります✨
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| あきそば✨ |
店舗前の駐車場にクルマを停め、すぐさま店内へと入っていきました💨
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| 出入口から見た店内の様子✨ |
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| 出入口左側のテーブル席✨ |
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| 壁際の座敷席✨ |
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| 出入口右側のテーブル席から見た店内✨ |
こちらは、スタンダードの『沖縄そば』をはじめ、『ソーキそば』や『八重山そば』など数種類の"そば"が用意されており、その他には"定食もの"や"汁もの"、"ちゃんぷるー"なども用意されていました💨
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| 食券機✨ |
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| 壁にはメニューの写真が貼られているので選びやすいですよぉ～🎵 |
食券を3枚購入し、店員さんに手渡してから、出入口横のテーブル席に腰を下ろしました✨
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| 『馬汁そば』と『ジューシー』✨ |
・・・と、料理の写真をパシャパシャ撮っていると、もう1つ『ジューシー』が到着・・・😳❓ン？ナンダロ？？？
どうしたものかと思いきや、『馬汁そば』には『ジューシー』が付いているんだそうで(笑)、食券機のボタンには『馬汁そば』としか記載されていなかったものですから、別で『ジューシー』の単品をオーダーしちゃったんですよぉ～😅ハハッ。。。
ヨメさんは、基本的に『ジューシー』は食べないんですけど、今回は2つ出てきちゃったので、1つはヨメさんが食べることとなっちゃいました(爆)💦
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| 馬汁そば✨ |
まずは、ワタクシがオーダーした『馬汁そば』と『ジューシー』をご紹介⭐
『馬汁そば』は、ご覧の通り、濃い茶色がかったスープに、"馬肉"が大量に入れられています👍
また、"馬肉"だけでなく、ダイコン、ニンジン、コンブなども入ってて、まさに栄養満点って感じです😁
いざ一口スープを飲んでみると・・・
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| 『馬汁そば』の濃い茶色がかったスープ🎵 |
見た目はメッチャこってりしてそうなんですけど、意外とあっさり感もあって飲みやすかったですよん😋
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| ストレートの中細麺✨ |
こちらはストレートの中細麺を使用されていたんですが、この麺は『亀浜製麺所』さんの麺なんだそうです😉✨
やーっぱりね😁🎵
いざ一口ズズッと啜ってみると・・・ん～🎵やーっぱりウマい(笑)👌😆
コシの強さもいい感じで食べごたえがあるし、まろやかスープともちゃんと絡んでくれてて、メチャ美味しい(笑)😍
もちろん歯触りもツルッとしてて心地よく、お味噌のスープとも相性バッチシで、ホント最高でしたよん👍
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| トッピングの"馬肉"(左)とダイコン・コンブ・ニンジン(右)✨ |
まずは"馬肉"をパクッと食べてみると・・・おぉ～ッ😲独特の食感で食べごたえが良く、あっさりとした味付けで、メチャ美味いッ❗❗😆👍
柔らかぁ～いお肉が好みの方には、ちょっと固めに感じると思いますが、ワタクシ的には、これくらいの歯ごたえがある方が好きですね😍
また、ダイコンやニンジン、コンブは、程よぉ～い柔らかさで、お出汁がしっかり浸みこんでおり、こちらもメチャ美味しかったッスよぉ～👌😋
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| オーダーしちゃった『ジューシー』単品✨ |
一口パクッと食べてみると・・・ほっほぉ～😲あっさりとしててシンプルな味わいで、とーってもウマい😋👍
また、もっちりとした食感で食べごたえがあり、『馬汁そば』との相性も、もちろんバッチシでしたよぉ～🎵
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| 『馬汁そば』に付いてた『フーチバー(よもぎ)』🎵 |
やっぱ、"沖縄そば"に『フーチバー』は、欠かすことが出来ませんな(笑)😁🎵
※あくまでワタクシ的にですよｗｗｗ
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| 『あきそば』・『馬汁そば』の両方に付いてた『漬物』🎵 |
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| 『あきそば』と、『馬汁そば』に付いてた『ジューシー』✨ |
ヨメさんも写真を撮り終えてから、まずは『あきそば』から着手⭐
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| あきそば✨ |
「透明感があるから、もっとあっさりしてるのかと思ったんだけど、カツオ風味がほんのり効いててサイコーだよ😍」と、一口めで気に入ったご様子です👌😆🎵
そしてお次はストレート中細麺をズズッと啜ってみると・・・「うん🎵麺もコシがあって食べごたえが良いし、コクまろスープともよぉ～く絡んでくれて、メッチャ美味しい💗」と、麺の方も絶賛しておりました(笑)😁💨
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| トッピングの『軟骨ソーキ』(左)と『三枚肉』(右)✨ |
『あきそば』のトッピングは、『軟骨ソーキ』・『三枚肉』・『本ソーキ』・『てびち』の4種類のお肉と『カマボコ』1枚となっていました💨
まずは『軟骨ソーキ』をガブッと食べてみると・・・「あ～🎵メッチャ柔らかいし、あっさりとした味付けで美味しい～💗」とのこと✨
次に『三枚肉』をパクッと食べると・・・「『軟骨ソーキ』よりは少し固めなんだけど、味付けは『軟骨ソーキ』と一緒で美味しいよ💗」と、まぁまぁ気に入ったご様子です(笑)😁💨
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| 『本ソーキ』(左)と『てびち』(右)✨ |
「骨の周りにあるお肉が、やっぱ一番美味しいね💗」と、満足気に話しておりました(爆)😁
そして最後は『てびち』に着手⭐
いざ一口パクッと食べると・・・「あッ❗❗この『テビチ』メチャ美味いッ❗😲」と一言💨
「中までちゃぁ～んと味が浸みてるし、プルップルで、すごーく柔らかくてホント美味しいよぉ～💗」と、これまた大絶賛でしたね😆👍
「他のお肉たちよりも、少ぉ～し濃いめの味なんだけど、食べやすくてサイコーだったｗ😍」と、食後もずーっと語っておりました(爆)😅
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| 本来『馬汁そば』に付いている『ジューシー』✨ |
いざ一口パクッと食べてみると・・・「うん🎵あっさりしてて美味しいね💗」と一言✨
「モチモチしてて食べごたえがあるし、"そば"との相性もいい感じだね😊」と、ヨメさんも気に入ったご様子でした⭐
単品の『ジューシー』と見比べてみると、こちらには"ネギ"が乗せられておらず、量もちょこっと少なめでした💨
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| くわっちぃ～さびたん🎵 |
お腹いーっぱいになって大満足となったトコで、「ごちそぉ～さまぁ～」と声をかけ、お店を後に致しました💨
いやぁ～✨『あきそば』さんは、今回初めて行ってきましたが、ネットに上がってた評判通り、メッチャ美味しくてサイコーでしたねぇ～😄💨
こちらは、夜9時までの営業となっており、多少遅くなっても利用することが出来るので、また機会があれば、食べに行きたいと思います😉✨
今度は"馬肉"を使った料理意外のメニューを食べてみたいですね⭐⭐⭐
それでは、そろそろこの辺で。。。でわでわ☆★☆
最後まで読んで下さいまして、誠にありがとうございますm(_ _)m
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☆店舗情報☆
☆お問い合わせ：０９８－８６１－４６８３
☆住所：〒９００－００３７
沖縄県那覇市辻１丁目１１－５
☆営業時間：１０：００～２１：００
☆定休日：正月・お盆
☆全面喫煙可
☆駐車場：あり
☆全面喫煙可
☆駐車場：あり