今月(7月)の8日は、宜野湾市愛知の国道330号線沿いに2018年7月5日に新しくオープンしたというラーメン屋さんへヨメさんと一緒に行ってきましたぁ~💨
沖縄県宜野湾市愛知にある
『元祖 背脂肉煮干らーめん ラブメン本店』☆
こってりスープに太麺の組合せで、食べごたえバツグンでしたねぇ~😁👍 |
元祖 背脂肉煮干らーめん ラブメン本店✨ |
店舗前の駐車場にクルマを停め、さっそく店内へと入っていきました💨
駐車場からお店へ伸びる通路✨ |
お店の通路に設置されていた各ラーメンの説明✨ |
通路の突き当りにある店舗出入口✨ |
出入口側から見た店内の様子✨ |
テーブル席から見た店内奥の様子✨ |
店内の様子✨ |
食券機が2台設置されていました😲💨 |
食券機✨ |
あと、ヨメさんはトッピングの『熟成 くろ 味玉』も追加したので、併せて食券を3枚購入して店員さんに手渡し、出入口側にあるテーブル席に腰を下ろしました💨
特濃煮干しラーメン スペシャル✨ |
ん~🎵どちらもおっきなチャーシューがデーンと乗せられてて、メッチャ美味しそぉ~ッス😍💨
写真をパシャパシャと撮り終え、さっそく頂くことに👍
まずは、ワタクシがオーダーした『特濃煮干しラーメン スペシャル』からご紹介⭐
『特濃煮干しラーメン スペシャル』のアップ✨ |
いつものように、まずはスープから一口飲んでみると・・・
煮干しの風味が口の中にふわぁ~っと広がって、なかなかウマい😊👍
ってか、"特濃"と記載されてただけあって、かなり濃厚で結構ドロドロです(笑)😁💨
しかし、くさみはないのでワタクシ的には飲みやすい方ではあったんですけど、あっさり系やサッパリ系のスープが好みの方には、ちょっとお口に合わないかもしれませんね(笑)😅ハハッ。。。
続いては、"ラーメン"の麺⭐
『特濃煮干しラーメン』の麺は、"手もみ麺"が使用されているとのことですが、不規則なちぢれを帯びた太い平麺となっていました✨
その太麺をズズズッと啜ってみると・・・うん✨ウマい👌😋
濃厚スープとメッチャ絡んでくれてるし、モチッとした食感で食べごたえも良かったですよん😉✨
ほいで、最後にトッピング⭐
先程もお話したように、『特濃煮干しラーメン スペシャル』のトッピングは2種類の"チャーシューにカイワレと刻みタマネギ、メンマ、海苔、そして味玉となっていました💨
まずは、赤色のレアチャーシューをパクッと食べてみると・・・おぉ💨美味しい(笑)😁
程よぉ~い柔らかさで食べごたえ、スープとは真逆のあっさりとした味付けでなかなか良かったッスね(笑)😉✨
そしてもう一方の"チャーシュー"をパクッと食べてみると・・・こちらもあっさりとした味付けになっており、とても美味い😊💨
こちらはレアチャーシューよりも肉厚なんだけど、柔らかさも程よい感じで、レアチャーシューよりもこちらの方が、食べごたえが良かったッスね~👌😋
また、メンマや刻みタマネギなど他のトッピングもなかなか美味しく、特に海苔はちょっとしたアクセントになっててとても良かったッスね😉👍
続いては、ヨメさんがオーダーした『背脂煮干しラーメン 大』をご紹介⭐
こちらもおっきなレアチャーシューが2枚デーンと乗っかってて、とても美味しそぉ~ッス🎵
また、メンマや海苔、タマネギ、カイワレは『特濃煮干しラーメン スペシャル』と同じトッピングで、味玉は追加オーダーした『熟成 くろ 味玉』です✨
ヨメさんもパシャパシャと写真を撮り終えてから、まずはスープから一口飲んでみると・・・
「あ~、程よぉ~くこってりで美味しい~💗」と一言⭐
「煮干しの風味がフワッと感じられるし、そこに背脂の旨味が絶妙に加わってて、なかなかいい感じだよ💗」と、気に入ったご様子です👌😋
また、「くさみも無いし、口当たりもマイルドでなかなか飲みやすいよ~💗」とのことでした😉✨
そしてお次は"ラーメン"の麺⭐
『背脂煮干しラーメン』の麺も、強いちぢれを帯びた太い手もみ麺でしたね💨
その太麺をいざズズッと啜ると・・・「あ🎵美味しい~💗」と一言⭐
「モチッとしてて食べごたえがあるし、こってりスープともよぉ~く絡んでくれてていい感じだよぉ~💗」と、こちらも気に入ったご様子です😋👍
また、「この麺、なんだか"沖縄そば"の麺みたいだねwww」とも申しておりましたね(爆)😁💦
ほんで最後はトッピング⭐
『背脂煮干しラーメン』のトッピングは、レアチャーシュー×2枚にカイワレ・刻みタマネギ・海苔・メンマとなっていました✨
そして、今回は『熟成 くろ 味玉』を追加トッピングしております😉✨
まずはチャーシューをパクッと食べるヨメさん、すると・・・「あ🎵美味しい~💗」と一言⭐
「程よい柔らかさで食べごたえが良いし、あっさりとした味付けでメッチャいい感じだよ~💗」と、かなり気に入ったご様子です(笑)😁💨
「スープがこってりだから、チャーシューがこれくらいあっさりの味付けだと、バランスが良くていいね~💗」と、絶賛しておりました(笑)😆🎵
ほいで、その後はパクパクパクと食べ進めていき、先にワタクシの方が食べ終わったんですが、ちょこぉ~っと物足りなさを感じたので、追加で『愛玉(すごい替玉)』をオーダーすることに🎵
んで、しばらくするとすぐに『愛玉(すごい替玉)』が到着💨
こちらにも細かく刻まれたチャーシューやメンマ、ネギなどがトッピングされていたため、残っていたスープをこちらに投入~🎵
スープを投入した後で、ちょい混ぜ混ぜし、パクパクと食べ進めると・・・うん🎵ウマい(爆)😁💨
『愛玉(すごい替玉)』の麺も、太い手もみ麺でモチッとしてて食べごたえがあり、とても美味しかったですよん😄👍
そんで、ワタクシが『愛玉(すごい替玉)』まで完食する頃には、ヨメさんもぜーんぶ完食❗❗❗
二人とも全部食べ切ってお腹いーっぱいになり大大大満足🎵🎵🎵
食後にちょこっとお冷を飲みながらしばし休憩し、一息ついたトコでお店を後にしました💨💨💨
いやいやいや✨『元祖 背脂肉煮干らーめん ラブメン本店』さんは、初めて食べに行ってきましたが、煮干しを使用した濃厚ラーメンは、風味豊かでなかなか美味しかったッスね👌😋
また機会があれば、ぜひ利用させて頂きたいと思いまーす😉✨
それでは、そろそろこの辺で。。。でわでわ☆★☆
濃厚白湯スープに大量の煮干しを投入して作るという超濃厚スープ🎵 |
ってか、"特濃"と記載されてただけあって、かなり濃厚で結構ドロドロです(笑)😁💨
しかし、くさみはないのでワタクシ的には飲みやすい方ではあったんですけど、あっさり系やサッパリ系のスープが好みの方には、ちょっとお口に合わないかもしれませんね(笑)😅ハハッ。。。
不規則なちぢれを帯びた手もみ太麺🎵 |
『特濃煮干しラーメン』の麺は、"手もみ麺"が使用されているとのことですが、不規則なちぢれを帯びた太い平麺となっていました✨
その太麺をズズズッと啜ってみると・・・うん✨ウマい👌😋
濃厚スープとメッチャ絡んでくれてるし、モチッとした食感で食べごたえも良かったですよん😉✨
トッピングの2種類のチャーシュー✨ |
先程もお話したように、『特濃煮干しラーメン スペシャル』のトッピングは2種類の"チャーシューにカイワレと刻みタマネギ、メンマ、海苔、そして味玉となっていました💨
まずは、赤色のレアチャーシューをパクッと食べてみると・・・おぉ💨美味しい(笑)😁
程よぉ~い柔らかさで食べごたえ、スープとは真逆のあっさりとした味付けでなかなか良かったッスね(笑)😉✨
そしてもう一方の"チャーシュー"をパクッと食べてみると・・・こちらもあっさりとした味付けになっており、とても美味い😊💨
こちらはレアチャーシューよりも肉厚なんだけど、柔らかさも程よい感じで、レアチャーシューよりもこちらの方が、食べごたえが良かったッスね~👌😋
トッピングの海苔とメンマ✨ |
カイワレと刻みタマネギ✨ |
味玉✨ |
こちらもおっきなレアチャーシューが2枚デーンと乗っかってて、とても美味しそぉ~ッス🎵
背脂煮干しラーメン 大✨ |
『背脂煮干しラーメン 大』のアップ🎵 |
5~8種類の煮干しの旨味に、肉出汁と背脂を合わせたこってりスープ✨ |
「煮干しの風味がフワッと感じられるし、そこに背脂の旨味が絶妙に加わってて、なかなかいい感じだよ💗」と、気に入ったご様子です👌😋
また、「くさみも無いし、口当たりもマイルドでなかなか飲みやすいよ~💗」とのことでした😉✨
『背脂煮干しラーメン 大』の手もみ麺🎵 |
『背脂煮干しラーメン』の麺も、強いちぢれを帯びた太い手もみ麺でしたね💨
その太麺をいざズズッと啜ると・・・「あ🎵美味しい~💗」と一言⭐
「モチッとしてて食べごたえがあるし、こってりスープともよぉ~く絡んでくれてていい感じだよぉ~💗」と、こちらも気に入ったご様子です😋👍
また、「この麺、なんだか"沖縄そば"の麺みたいだねwww」とも申しておりましたね(爆)😁💦
『背脂煮干しラーメン 大』のレアチャーシューと追加トッピングの『熟成くろ味玉』✨ |
『背脂煮干しラーメン』のトッピングは、レアチャーシュー×2枚にカイワレ・刻みタマネギ・海苔・メンマとなっていました✨
そして、今回は『熟成 くろ 味玉』を追加トッピングしております😉✨
まずはチャーシューをパクッと食べるヨメさん、すると・・・「あ🎵美味しい~💗」と一言⭐
「程よい柔らかさで食べごたえが良いし、あっさりとした味付けでメッチャいい感じだよ~💗」と、かなり気に入ったご様子です(笑)😁💨
「スープがこってりだから、チャーシューがこれくらいあっさりの味付けだと、バランスが良くていいね~💗」と、絶賛しておりました(笑)😆🎵
追加オーダーした『愛玉(すごい替玉)』🎵 |
んで、しばらくするとすぐに『愛玉(すごい替玉)』が到着💨
こちらにも細かく刻まれたチャーシューやメンマ、ネギなどがトッピングされていたため、残っていたスープをこちらに投入~🎵
『特濃煮干しラーメン』の残ったスープを投入したところ🎵 |
『愛玉(すごい替玉)』の麺も、太い手もみ麺でモチッとしてて食べごたえがあり、とても美味しかったですよん😄👍
くわっちぃ~さびたぁ~ん🎵 |
二人とも全部食べ切ってお腹いーっぱいになり大大大満足🎵🎵🎵
食後にちょこっとお冷を飲みながらしばし休憩し、一息ついたトコでお店を後にしました💨💨💨
いやいやいや✨『元祖 背脂肉煮干らーめん ラブメン本店』さんは、初めて食べに行ってきましたが、煮干しを使用した濃厚ラーメンは、風味豊かでなかなか美味しかったッスね👌😋
また機会があれば、ぜひ利用させて頂きたいと思いまーす😉✨
それでは、そろそろこの辺で。。。でわでわ☆★☆
☆店舗情報☆
☆お問い合わせ: 098-975-7793
☆住所:〒901-2206
沖縄県宜野湾市愛知1-2-16 コーポ伊佐1F
☆営業時間:月曜日~土曜日 11:30~22:00(ラストオーダー⇒21:45)
日曜日・祝日 11:30~21:00(ラストオーダー⇒20:45)
日曜日・祝日 11:30~21:00(ラストオーダー⇒20:45)
☆定休日:不定休
☆総席数:29席
☆店内禁煙
☆総席数:29席
☆店内禁煙
☆駐車場:有り
※『ラブメン 本店』さんの公式FBページはこちらからどうぞ。
⇒https://www.facebook.com/ラブメン-本店-1026485060838052/
※店舗情報は2018年7月18日現在の情報です。営業時間や定休日等が変更されている場合がありますので、ネットの情報や直接店舗に問い合わせるなどして確認してください
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※店舗情報は2018年7月18日現在の情報です。営業時間や定休日等が変更されている場合がありますので、ネットの情報や直接店舗に問い合わせるなどして確認してください