この間、浦添市の大平インター近くにある『BAR BIANCO』さんに遊びに行った際、同市仲間に新しくラーメン屋さんがオープンしているとの話を耳にしたんですよ💨
んで、その話をより詳しく聞いてみると、なんでもワタクシが以前食べに行ったことのある『鳥あえず 浦添のそば屋』さんという沖縄そば屋さん跡地にオープンしているとのこと😲💦
しかも、皆さん口を揃えて「美味しい」と話してたので、これはぜひとも食べに行ってみたい❗❗っつーことで、今月(5月)の3日、さっそくヨメさんと一緒に行って参りました😁💨
沖縄県浦添市仲間にある
『昭和ラーメン』☆
コクまろ豚骨スープと九条ネギの食感が絶妙にマッチしててとーっても美味しかったッス😍💨 |
※以前ご紹介した『鳥あえず 浦添のそば屋』さんと同じ場所になります✨
昭和ラーメン✨ |
店舗前の駐車場にクルマを停め、さっそく店内へと入っていきました💨
出入口から見た店内の様子✨ |
出入口右側のカウンター席✨ |
窓際のカウンター席✨ |
メニューとFB・InstagramのQRコード✨ |
メニュー✨ |
メニュー✨ |
んで、ヨメさんと二人でどれにしよぉ~か悩みに悩んだ末に、今回は、ワタクシが『昭和スペシャル』、ヨメさんは『油そば』を"大盛り"でそれぞれオーダーすることに🎵
また、サイドメニューから『九条ねぎ餃子』も1皿オーダーしました🎵
あと、"らーめん"は麺の硬さが"バリやわ"から"ハリガネ"まで6種類の硬さを選ぶことができるとのことでしたので、今回は"カタ"でお願いしました💨
『油そば』と『九条ねぎ餃子』✨ |
ん~🎵"九条ネギ"をはじめ、"キクラゲ"や"白ネギ"、"刻み海苔"、"チャーシュー"といったトッピングがたっぷり乗せられてて、メッチャ美味しそぉ~ッス😍💨
『油そば』のアップ🎵 |
まずは『油そば』を混ぜ混ぜしてから、ストレート太麺を一口ズズッと食べてみると・・・
モチモチ食感のストレート太麺🎵 |
「結構コシが強くて、モチモチッとしてて食べごたえがあるし、薄すぎず濃すぎずの絶妙な味わいで、とっても美味しいよ💗」と大絶賛です(笑)😆👍
「あと、九条ネギの風味とキクラゲの食感が絶妙にマッチしてて、ホント最高だね💗」と、メッチャ気に入っておりました(笑)😁💨
絶妙な半熟加減の味玉🎵 |
※あくまでヨメさん個人の感想ですよんwww
ヨメさんが『油そば』を混ぜ混ぜし始めたのとほぼ同時くらいに、ワタクシがオーダーした『昭和スペシャル』も到着致しました🎵
昭和スペシャル✨ |
ワタクシも写真を撮り終えてから、いつものようにまずはスープから一口飲んでみると・・・ン~~~🎵ウマいッ❗❗😆👍
まろやかぁ~な口当たりの豚骨スープ🎵 |
しつこさも無かったんで、一口また一口と続けて飲んでも、ぜーんぜん飽きが来なかったッスよん😁✨
※あくまでワタクシ個人の感想ですよんwww
コクまろ豚骨スープがよぉ~く絡んでくれるストレートの細麺🎵 |
ツルッとした歯触りが心地良く、麺の硬さを"カタ"でお願いしたためか、コシが強くて食べごたえバツグンで、メッチャいい感じ😋🎵
コクまろスープともよぉ~く絡んでくれてて、ホント最高でしたねぇ~(笑)😍💨
トッピングのチャーシュー(左)と九条ネギ・キクラゲ・味玉・ネギ・海苔(右)✨ |
『昭和スペシャル』のトッピングは、"チャーシュー"が4枚に"九条ネギ"、そして"海苔"や"キクラゲ"、"白ネギ"となっていました💨
まずは"チャーシュー"を1枚パクッと食べてみると・・・うん🎵ウマい🎵
意外とあっさり感がある味付けで、肉質が程よい柔らかで食べごたえもあるし、マジ最高ッス😋👍
『昭和スペシャル』の味玉🎵 |
そして最後は"味玉"をパカッと半分に割って、その半分をパクッと食べてみると・・・ん~🎵超ぉ~ウマい(笑)😍🎵
絶妙な半熟具合で程よい柔らかさだし、スープに浸して食べると豚骨出汁がすんごくマッチして、もぉ~なんとも言えない美味しさでした(爆)😁💨
※あくまでワタクシ個人の感想ッスよんwww
替え玉✨ |
すると、『替え玉』にも"チャーシュー"が1枚と"白ネギ"が乗せられてて、なんか得したような気がしましたね(笑)😁ラッキー♪
九条ねぎ餃子✨ |
"九条ネギ"を餃子に乗っけて、いざ一口パクッと食べてみると・・・
"九条ネギ"だけでなく"白ネギ"もたっぷり乗っけられててネギ三昧って感じでした(笑)😁🎵 |
餃子は外は程よくモチッとしてて、中はジューシーで、そこに"九条ネギ"の風味と食感が加わって、マジ美味い(笑)😁💨
外はモチッとしてて、中はジューシーですんごく美味しかったッス👌😋 |
くわっちぃ~さびたん🎵🎵🎵 |
お腹いーっぱいになりホッと一息ついたトコで、「なんか少ぉ~しだけ甘いものが食べたくない❓」って話になり、「それじゃ小さいサイズの『ぜんざい』を1つオーダーしよう😋」っつーことで、沖縄の『ぜんざい』の小サイズを1つだけ追加オーダー(笑)🎵
沖縄の『ぜんざい(小)』🎵 |
続けてワタクシもパクッと食べてみると・・・ほっほぉ~い🎵ヨメさんが話してたように、冷たくて程よい甘みで、メチャ美味い(笑)😆👍
しかも、ワタクシの大好きな白玉も2個入ってるし(笑)、量的にもいい感じで、ホント最高でした👌😉✨
そして、その後は『ぜんざい』をソッコーで完食し、大大だぁ~い満足🎵となったトコで、お会計を済ませ、お店を後に致しました💨💨💨
いやいやいや✨『昭和ラーメン』さんは、今回初めて食べに行ってきましたが、ワタクシ好みの"豚骨ラーメン"で、超ぉ~サイコーでしたねぇ~😍🎵
また次の機会には、(全部食べてみたいのは山々ですがw)『こく旨味噌』か『辛豚らーめん』という"らーめん"をぜひとも食べてみたいものです(笑)😁✨
それでは、そろそろこの辺で。。。でわでわ☆★☆
☆店舗情報☆
☆お問い合わせ: 098-870-0810
☆住所:〒901-2103
沖縄県浦添市仲間3-22-5 たいら園茶山ビル101
☆営業時間:11:00~22:00(ラストオーダー)
☆定休日:水曜日
☆店内全面禁煙
☆店内全面禁煙
☆駐車場:有り(5台:店舗前2台・道向かい3台)
※『昭和ラーメン』さんの公式FBページはこちらからどうぞ
⇒https://www.facebook.com/昭和ラーメン-1601694646549692/?ref=py_c
※店舗情報は2018年5月11日現在の情報です。営業時間や定休日等が変更している場合がありますので、ネットの情報や直接店舗に問い合わせるなどして確認してください。
※『昭和ラーメン』さんの公式FBページはこちらからどうぞ
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※店舗情報は2018年5月11日現在の情報です。営業時間や定休日等が変更している場合がありますので、ネットの情報や直接店舗に問い合わせるなどして確認してください。