昨日(3日)、今年初の台風1号が発生したみたいですね☆
なんでも、統計を取り始めた60年余りで、二番目の遅さなんだそうです(￣▽￣；
現在、台風1号は北西へ進んでいるとのことで、6日午後から8日にかけて先島地方に接近する恐れがあるんだとか。。。
今後の進路次第では、沖縄本島にも接近する可能性があるかもしれないので、今後の台風の動きに注意しなければいけませんね。。。
さてさて☆
先月末、ヨメさんから「久しぶりにラーメンが食べたい☆」と言われたので、6月29日、北谷町美浜に新しくオープンしたラーメンチェーンの系列店に行ってきました(^^♪
沖縄県中頭郡北谷町美浜にある
『京都北白川 ラーメン魁力屋 北谷店』☆
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| 京都北白川 ラーメン魁力屋 北谷店☆ |
この日、こちらに到着したのは、夕方の6時半過ぎくらい。。。
前日にオープンしたとのことで、行列が出来て大混雑しているのかと思いきや、到着してみると、意外と空いてましたね(￣▽￣)ｂラッキー♪
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| 店内の様子☆ |
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| テーブル席側☆ |
一番奥のテーブル席に座り、すぐさまメニュー選び(^^♪
こちらは、店主の先祖が醤油屋さんだったこともあり、ラーメンのかえしである『醤油』にこだわっているんだとか☆
使用する『醤油』は、多くの老舗料理店から支持されているという老舗醤油店『藤田商店(丸庄)』さんの『醤油』とのこと☆
メニューには、『みそラーメン』や『しおラーメン』などもあったんですが、今回は、ワタクシが『特製醤油ネギラーメン』の『焼きめし定食』セット、ヨメさんは『特製醤油味玉ラーメン』と単品の『餃子(6ヶ)』をそれぞれオーダーしました(^^♪
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| 『特製醤油ネギラーメン』の『焼きめし定食』セット♪ |
ん～♪どちらのラーメンも、メッチャ美味しそうです(＾艸＾)♪
写真を撮り終え、まずはワタクシがオーダーした『特製醤油ネギラーメン』の『焼きめし定食』セットからご紹介☆
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| 特製醤油ネギラーメン♪ |
見た目のインパクトも大なんですが、とーっても美味しそうです(＾艸＾)♪
んで、まずはスープから一口飲んでみると・・・
ん～♪『醤油』がかなり効いてアッサリしており、口当たりが優しくて、メッチャ美味いッ‼＼(゜▽＼)(／▽゜)／ワーイ♪ワーイ♪
上の写真に写ってるスープの白い部分は、『背脂』なんですが、こちらは『麺の硬さ』はもとより、『背脂の量』と『ねぎの量』も、お好みで選ぶことが出来ます☆
んで、今回、ワタクシは『麺の硬さ』は『硬め』、『背脂』の量は『ふつう』でお願いしましたヽ(＾。＾)☆
そぉいえば、『ねぎの量』は聞かれなかったなぁ・・・(￣▽￣；
『背脂』の量もいい感じで、『醤油』スープとも絶妙にブレンドされ、ホント美味しかったですねぇ～(*^▽^*)
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| こだわり抜いた中細のストレート生麺☆ |
こちらの麺は、こだわり抜いたという中細のストレート生麺!(^^)!
まずは、麺だけを一口啜ると・・・
ほっほぉ～☆細いながらも、コシがしっかりしており、ツルッとした歯触りも心地よく、メッチャ美味いッ‼(≧▽≦)ｂ
また、『九条ネギ』と絡めて食べると、ネギの風味がプラスされ、またシャキッとした食感も相まって、独特の食感が生まれ、ホント最高でしたね♪＼(^o^)／♪
んで、トッピングは薄くカットされたチャーシューが横の方に乗せられていたんですが、一枚食べてみると・・・
ん～☆こちらは、至ってフツーに美味い(笑)
個人的には、もう少し厚みがあった方が良かったなぁ～って感じですね(￣▽￣；
※あくまでワタクシの好みですよｗｗｗ
続いては、『焼きめし』☆
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| 焼きめし♪ |
ん～♪パラッとしており、程よい味付けで、メッチャ美味いッ‼(≧▽≦)ｂ
ラーメンとの相性もバツグンで、ホント最高でしたね☆
お次は、ヨメさんがオーダーした『特製醤油味玉ラーメン』と『餃子(6ヶ)』☆
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| 『特製醤油味玉ラーメン』と『餃子(6ヶ)』♪ |
「あ～♪豚骨がいい感じで効いてて、メッチャ美味しい～(^^♪」と、いきなり大絶賛(笑)(￣▽￣；
「ネギラーメンよりも、こっちの方が背脂が多く入れられてるみたいだからかなぁ・・・醤油と豚骨のバランスが絶妙で、ホント美味しいよぉ～♪」と、かなり気に入ったご様子でしたね(^艸^)♪
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| 『特製醤油味玉ラーメン』のアップ☆ |
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| サービスのお漬物と輪切りされたネギ☆ |
ワタクシがオーダーした『特製醤油ネギラーメン』と同じくらい山盛りにして、パクパクと食べ進めてましたね(爆)
『味玉ラーメン』の麺も、もちろん、『ネギラーメン』と同じ中細のストレート生麺☆
さっそくパクリと一口食べてみると・・・
「うん♪コシがしっかりしてるし、歯触りもいい感じで、メッチャ美味しい～♪♪♪」と、こちらも大絶賛でした‼‼
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| 餃子(6ヶ)♪ |
1個丸ごとパクッと食べてみると・・・
焼面は、パリッとしており、そこ以外の衣はいい感じで柔らかく、また、中はジューシーで、メッチャ美味いッ‼‼(≧▽≦)ｂ
味付けもしつこくなく、ホント絶妙で、マヂで最高でしたよん(^艸^)♪
ほいで、その後は、二人ともパクパクと食べ進めていき、ソッコーで完食‼‼
食後は、お水を飲みながら、しばし休憩して、お腹が落ち着いたトコで、お店を後にしました(^^♪
いやぁ～☆今回、久しぶりのラーメンでしたが、と～っても美味しかったですねぇ～(@^^)ｂ
この『京都北白川ラーメン魁力屋』さんの系列店は、沖縄県内には、現在、こちらの『北谷店』と、『イオンモール沖縄ライカム店』の2店舗☆
先に『イオンモール沖縄ライカム店』がオープンして、こちらの『北谷店』がオープンしたんだそうです(^^♪
まだ、ワタクシ達夫婦は、『イオンモール沖縄ライカム』には遊びに行ったことがないので、今度、そちらに遊びに行ったついでに、『魁力屋 イオンモール沖縄ライカム店』さんにも入ってみようかなo(⌒▽⌒)o
それでは、この辺で。。。でわでわ☆★☆
最後まで読んでくださって、ありがとうございますm(_ _)m
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☆店舗情報☆
☆お問い合わせ：０９８－９８９－９０３９
☆住所：〒９０４－０１１５
沖縄県中頭郡北谷町美浜２－１－１４
☆営業時間：月曜日～木曜日・日曜日１１：００～２４：００
金曜日・土曜日・祝日の前日１１：００～２５：００
☆定休日：不明
☆総席数：２９席
☆店内完全禁煙
沖縄県中頭郡北谷町美浜２－１－１４
☆営業時間：月曜日～木曜日・日曜日１１：００～２４：００
金曜日・土曜日・祝日の前日１１：００～２５：００
☆定休日：不明
☆総席数：２９席
☆店内完全禁煙
☆駐車場：有り(１５台)
※２０１６年７月３日現在の情報です。
※２０１６年７月３日現在の情報です。