どーもども⭐
以前、浦添市内をクルマでいろいろ動き回ってた際、信号待ちしてたら、またまた気になるお店を偶然発見しちゃったんですよ🎵
ほいで後日、改めて食べに行ってきちゃいました💨
沖縄県浦添市前田にある
こちらは、浦添市の県道２４１号線と県道３８号線が交差する『西原入口』から、県道３８号線を『浦添市役所』向けに進み、最初の信号を過ぎてすぐ右側にあります✨
実は、別の日にも一度来たことがあったんですが、その日は不運にもすでに閉まっちゃってたんですよね。。。
とゆーのも、こちらは自家製麺を使用していて、その日に製造した麺が無くなり次第、閉店時間に関係なく、閉店しちゃうみたいなんですよ💦
んで、この日もお店の前に到着すると、駐車場にクルマがない。。。😨💧
「もしかして・・・」と、恐る恐る店内に入っていくと、「いらっしゃいませ～大丈夫ですよ～🎵」と言われ、ホッと一安心(笑)😅ヨカッタぁ・・・
カウンター席の奥側に座り、さっそくメニュー選び🎵
う～ん🎵どの沖縄そばもメッチャクチャ美味しそぉだし、その他のメニューもみ～んな美味しそう(笑)
店員さんにいろいろアドバイスもらいながら、悩みに悩んで決定致しました👍
今回、オーダーしたメニューは、ワタクシが『もずくソーキそば』と『じゅーしー』、ヨメさんは『よもぎそば』の３品🎵
自家製麺を使用しているので、待ち時間が少しかかります✋
しばらくして、３品同時に運ばれてきました💨
まずは、ワタクシがオーダーした『もずくソーキそば』と『じゅーしー』からご紹介⭐
う～ん🎵もぉ～見るからにメッチャ美味しそうです😋
麺を少し解しながら、まずはスープから飲んでみると・・・
ほほぉ～い✨コッテリって感じでもなく、アッサリって感じでもなく、超ぉ～絶妙な味わいで、メッチャ美味いッ❗❗🙌🙌🙌ワーイ♪ワーイ♪
んで、トッピングにもずくが乗っけられてるって珍しくないですか❓
運ばれてきた時に、「マジ❗❓」って思ったんですが、意外とソーキそばと相性が良くて、なかなか美味しいんですよぉ～👌😆
麺は、少し太めの平麺で、麺自体にももずくが練り込まれており、食べ応えバツグン❗❗
もぉ～、全体的に超ぉ～最高でした😋
そして、お次は『じゅーしー』⭐
こちらもまず、一口味見してみると・・・
んーッ❗❗メチャクチャ美味ぁ～いッ❗❗🙌🙌🙌イェーイ♪
ホロホロしてて重ったるくもなく、これまた絶妙な味わいで、とーっても良い感じ🎵
ヨメさんにも一口味見させてみると、「あ🎵これ美味しい～💗」とちょっとビックリした様子(笑)😊
ワタクシは、じゅーしーに目がないんですけど、こちらの『じゅーしー』は、マジでヤバかったです😁👍
続きましては、ヨメさんの『よもぎソーキそば』⭐
こちらも、スープは先程のもずくソーキそば同様、コッテリ過ぎずアッサリし過ぎずの程良ぉ～い味わい⭐
んで、麺によもぎが練り込まれていて、さらにトッピングにもよもぎが乗っけられているので、風味がスープにも浸み込んでいて、よもぎの風味が際立ち、メ～ッチャクチャ美味いッ❗❗🙌🙌🙌ワーイ♪ワーイ♪
そして、もずく・よもぎソーキそば両方のトッピングである骨付きソーキなんですが、これまたとてもお肉が柔らかく、凄く美味しい(笑)😋
軟骨ソーキも大好きなんですけど、この骨付きソーキも美味しいんですよねぇ～😋🎵
あまりにも、美味しすぎて、お互いほとんど会話もせず(笑)、夢中で食べ進め、ものの見事に完食しちゃいました😁👍
いやぁ～✨浦添市内で、自宅からそんなに遠くない距離に、こんなに美味しい沖縄そば屋さんがあるとはホント驚きでした😄✨
ネットでいろいろ調べてみると、こちらは以前、那覇市首里にあったみたいで、そちらから移転されてきたようです✋
今度は、スタンダードの『沖縄そば』か『ソーキそば』、そして、メニューを選んでる時に凄く気になってた『特製ぜんざい』を食べに行きたいですね(笑)😁
それでは、この辺で。。。でわでわ☆★☆
最後まで読んでくださって、ありがとうございますm(_ _)m
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☆店舗情報☆
以前、浦添市内をクルマでいろいろ動き回ってた際、信号待ちしてたら、またまた気になるお店を偶然発見しちゃったんですよ🎵
ほいで後日、改めて食べに行ってきちゃいました💨
沖縄県浦添市前田にある
『そば処 よもぎ家』☆
※こちらは現在閉業しています。2016年の秋ごろに移転・開業予定とのことです。
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| そば処 よもぎ家✨ |
実は、別の日にも一度来たことがあったんですが、その日は不運にもすでに閉まっちゃってたんですよね。。。
とゆーのも、こちらは自家製麺を使用していて、その日に製造した麺が無くなり次第、閉店時間に関係なく、閉店しちゃうみたいなんですよ💦
んで、この日もお店の前に到着すると、駐車場にクルマがない。。。😨💧
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| 店内の様子✨ |
カウンター席の奥側に座り、さっそくメニュー選び🎵
う～ん🎵どの沖縄そばもメッチャクチャ美味しそぉだし、その他のメニューもみ～んな美味しそう(笑)
店員さんにいろいろアドバイスもらいながら、悩みに悩んで決定致しました👍
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| もずくソーキそば＋じゅーしー✨ |
自家製麺を使用しているので、待ち時間が少しかかります✋
しばらくして、３品同時に運ばれてきました💨
まずは、ワタクシがオーダーした『もずくソーキそば』と『じゅーしー』からご紹介⭐
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| 『もずくソーキそば』のアップ✨ |
麺を少し解しながら、まずはスープから飲んでみると・・・
ほほぉ～い✨コッテリって感じでもなく、アッサリって感じでもなく、超ぉ～絶妙な味わいで、メッチャ美味いッ❗❗🙌🙌🙌ワーイ♪ワーイ♪
んで、トッピングにもずくが乗っけられてるって珍しくないですか❓
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| もずくが練り込まれてる自家製麺✨ |
麺は、少し太めの平麺で、麺自体にももずくが練り込まれており、食べ応えバツグン❗❗
もぉ～、全体的に超ぉ～最高でした😋
そして、お次は『じゅーしー』⭐
こちらもまず、一口味見してみると・・・
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| じゅーしーのアップ✨ |
ホロホロしてて重ったるくもなく、これまた絶妙な味わいで、とーっても良い感じ🎵
ヨメさんにも一口味見させてみると、「あ🎵これ美味しい～💗」とちょっとビックリした様子(笑)😊
ワタクシは、じゅーしーに目がないんですけど、こちらの『じゅーしー』は、マジでヤバかったです😁👍
続きましては、ヨメさんの『よもぎソーキそば』⭐
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| よもぎソーキそば✨ |
んで、麺によもぎが練り込まれていて、さらにトッピングにもよもぎが乗っけられているので、風味がスープにも浸み込んでいて、よもぎの風味が際立ち、メ～ッチャクチャ美味いッ❗❗🙌🙌🙌ワーイ♪ワーイ♪
そして、もずく・よもぎソーキそば両方のトッピングである骨付きソーキなんですが、これまたとてもお肉が柔らかく、凄く美味しい(笑)😋
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| よもぎが練り込まれている自家製麺✨ |
あまりにも、美味しすぎて、お互いほとんど会話もせず(笑)、夢中で食べ進め、ものの見事に完食しちゃいました😁👍
いやぁ～✨浦添市内で、自宅からそんなに遠くない距離に、こんなに美味しい沖縄そば屋さんがあるとはホント驚きでした😄✨
ネットでいろいろ調べてみると、こちらは以前、那覇市首里にあったみたいで、そちらから移転されてきたようです✋
今度は、スタンダードの『沖縄そば』か『ソーキそば』、そして、メニューを選んでる時に凄く気になってた『特製ぜんざい』を食べに行きたいですね(笑)😁
それでは、この辺で。。。でわでわ☆★☆
最後まで読んでくださって、ありがとうございますm(_ _)m
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☆店舗情報☆
☆お問い合わせ：０９８－８７８－８９７８
☆住所：〒９０１－２１０１
沖縄県浦添市前田２－１７－１
☆営業時間：１１：００～１９：００
☆定休日：月曜日
☆総席数：35席
☆総席数：35席
☆駐車場有り