今年(2016年)の6月に、北谷町美浜の『Cafe restaurant&Bar DOUBLE DECKER』の店長さんに紹介してもらった沖縄市知花の沖縄そば屋さんへ行ってきたんですが、その沖縄そば屋さんが移転すると、先月(11月)の下旬くらいに、『DOUBLE DECKER』さんに遊びに行った際に再び教えてもらったんですよ😊💨
※移転前の過去記事はこちらからどうぞ✨⇒http://oki-night.blogspot.jp/2016/06/2015726.html
んで、ネットで検索してみると、『2016年11月23日に沖縄市泡瀬に移転オープン』との情報を発見❗❗
オープンしてすぐに食べに行こうとも思ったんですが、オープンしたての時期は、きっと混雑しているだろうから、ちょこぉ～っと時期をズラして、今月(12月)の11日(日曜日)に、ドライブがてらヨメさんと行ってきました😊👍
沖縄県沖縄市泡瀬にある
『そば家 どんとこい』☆
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| お肉がおっきくてボリューム満点でメッチャ最高でした😋💨 |
こちらは、以前は『わらいめし コザ店』さんが営業されていた建物で、すぐ裏手には『ステーキ＆タコスの店 レストラン国』さんがあります👍
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| そば家 どんとこい⭐ |
店舗前の駐車場には、クルマが1台も止まっておらず、「空いてる❗ラッキー🎵」なぁ～んてヨメさんと話ながら、すかさずクルマを停めて、ルンルン気分で中へ入っていきました(笑)😁🎵
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| 店内の様子✨ |
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| カウンター席✨ |
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| 座敷席✨ |
以前の店舗も、木目を基調とした店内ではあったんですが、その時の木目は少し明るめだったんですよ💨
しかし、新店舗は、黒っぽい木目を基調としており、より『和』の雰囲気が出てて、落ち着いた感じになっていました👍
以前の店舗も、爽やかぁ～な感じで良かったんですけどねｗｗｗ
んで、窓際のテーブル席に座り、さっそくメニュー選び🎵
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| 『そば家 どんとこい』のメニュー✨ |
ほいで、ヨメさんと二人、どれにしよぉ～かいろいろ悩んだ末に、今回は、ワタクシが『スペシャルどんとそば麺増量』と『じゅーしー』、ヨメさんは『なんこつそば』の大サイズに決定❗❗😋👍
『なんこつそば』は、以前のメニューにもあったんですが、『スペシャルどんとそば麺増量』は無かったんですよぉ～😊
『麺』が増量されている上に、トッピングが4種類も入ってるとは、なんて魅力的なメニューなんでしょ～🎵😁👍
普通の『どんとそば』も魅力的ではあるんですけど、やっぱ『スペシャル』の方が、より魅力的ですよねｗｗｗ
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| 『スペシャルどんとそば麺増量』＋『じゅーしー』✨ |
席を移動してからすぐに、二つのそばと『じゅーしー』が運ばれてきました✨
ん～～～🎵🎵🎵ボリューム満点で、ムチャクチャ美味しそぉ～ぢゃないですかぁ～❗❗❗😆👍
そそくさと写真を撮り終え、さっそく頂くことに⭐
まずは、ワタクシがオーダーした『スペシャルどんとそば麺増量』＋『じゅーしー』からご紹介⭐
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| スペシャルどんとそば麺増量✨ |
もちろん、器も少し大きめでしたよん(笑)😁
いつものように、まず最初はスープから🎵
一口ズズッと飲んでみると・・・ほっほぉ～い🎵🎵🎵
カツオ出汁が効いててあっさりとしながらも、ジワぁ～っと深い味わいが感じられてメッチャ美味いッ❗❗🙌🙌🙌ワーイ♪ワーイ♪
もちろんカツオの風味だけでなく、豚骨出汁もしっかり感じられて、ホント最高でしたよぉ～😋💨
また、口当たりがサラッとしてるので、とても飲みやすかったですね😉‐⭐
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| 太麺・細麺が入り乱れたオリジナルの麺✨ |
こちらは、以前もお話したように、太めと細めの縮れがかった平麺の2種類の麺を混ぜ合わせて使用されています👍
いざ一口ズズッと食べると・・・
ん～🎵以前と同様に、歯触りがツルッとしていて心地よく、程よいコシの強さがあって食べごたえバツグンです👌😁
また、スープともよぉ～く絡んでくれて、ホント美味しかったですねぇ～😋🎵🎵🎵
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| 『スペシャルどんとそば』のトッピング✨『軟骨ソーキ』(左)と『本ソーキ』(右)💨 |
トッピングは、冒頭の方でもお話したように、4種類のお肉が乗せられており、『軟骨ソーキ』・『本ソーキ』・『三枚肉』・『てびち』の４つです😉❗
まずは、『軟骨ソーキ』から頂くと・・・
ほっほぉ～い⭐軟骨まで柔らかく、味付けも絶妙で、とても美味いッ❗❗
そして、お次は『本ソーキ』💨
こちらも、肉質が柔らかいんですが、『軟骨ソーキ』よりも、味わいがあってメッチャ美味しかったッスねぇ～🎵🎵🎵
※あくまでワタクシの個人的な感想ですよぉ～ｗｗｗ
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| 『スペシャルどんとそば』のトッピングの『三枚肉』(左)と『てびち(豚足)』(右)⭐ |
『軟骨ソーキ』・『本ソーキ』ほどではないものの、適度な柔らかさで、とても美味しい✨
中までしっかりと味が浸み込んでて、ホント最高でした😋🎵
そして最後は、でっかい『てびち』⭐
お箸で持って撮影しようと思ったんですが、でっかい上に超ぉ～柔らかくて、形が崩れそうだったんで、そのまま撮影しました(笑)😅
んで、パクッと一口食べてみると・・・
うほほぉ～い🎵肉質がプルッとしていて超ぉ～～～柔らかい❗❗
もちろん味もしっかり浸みこんでおり、凄く美味しかったッスね❗❗🙌🙌🙌イェーイ♪
『てびち』を少ぉ～しヨメさんにお裾分けすると・・・
「あ❗メッチャ美味しい～💗」と一言(笑)
「超ぉ～プルプルしてて、コラーゲンたっぷりって感じでサイコー💗💗💗」と大喜びでした(爆)👌😆
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| じゅーしー✨ |
いざ一口パクッと食べてみると・・・
うん💨こちらも、以前と変わらず、パラッとしてて、味付けも程よぉ～い感じで、とても美味いッ😋👍
噛めば噛むほど、ジワぁ～っと味わいが口の中に広がって、メッチャいい感じでしたねぇ～😁✨✨✨
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| なんこつそば(大サイズ)✨ |
こちらも、おっきな『軟骨ソーキ』が３つドサッと乗せられており、ボリューミーです😁👍
ヨメさんも写真を撮り終えてから、ワタクシ同様に、まずはスープから。。。すると。。。
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| 『なんこつそば(大)』のアップ🎵 |
「すっきりしてて飲みやすいし、マイルドなコクがあって最高だねぇ～💗」とご満悦なご様子です😁✨
また、そばの麺も、パクッと食べると・・・
「コシが程よい感じで、食べごたえもいいね💗」と、麺の方も気に入っておりましたね(笑)
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| 『なんこつそば』のトッピング✨『軟骨ソーキ』🎵 |
ガブッとかぶりつくと・・・「あ～🎵柔らかぁ～い💗」と一言✨
「前に食べた『本ソーキ』も美味しかったけど、『軟骨ソーキ』も味がしっかり浸みこんでて美味しい～💗💗💗」と大絶賛でした(笑)🎵🙌🙌🙌イェーイ♪
ほいで、その後は二人ともパクパクと食べ進めていき、ぜーんぶ完食❗❗😀👍
お腹いーっぱいになったトコで、お会計を済ませ、お店を後に致しましたぁ～💨💨💨
いやぁ～⭐今年(6月)に食べに行った時も大満足致しましたが、移転オープンしてさらにパワーアップしたような感じで、大大大満足致しましたぁ～✋😆✨✨✨
また今度、食べに行く機会があれば、次は『みそ汁』か『豚丼』を食べてみたいですね😋‐⭐
※『DOUBLE DECKER』の店長さんによると、『豚丼』も美味しいですよぉ～って話してたのでｗｗｗ
それでは、そろそろこの辺で。。。でわでわ☆★☆
最後まで読んでくださって、ありがとうございますm(_ _)m
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☆店舗情報☆
☆お問い合わせ：０８０－３９８６－１１４８
☆住所：〒９０４－２１７２
沖縄県沖縄市泡瀬４丁目１－８
☆営業時間：１１：００～
☆定休日：火曜日
☆総席数：38席
沖縄県沖縄市泡瀬４丁目１－８
☆営業時間：１１：００～
☆定休日：火曜日
☆総席数：38席
☆駐車場：有り