化学調味料不使用の拘り抜いた沖縄そばが楽しめる那覇市具志の沖縄そば屋さん☆|沖縄放浪日記

どーもども⭐

２月１４日(日曜日)は、友達が旅行から帰ってくるので、那覇空港まで迎えに行ったんですが、向かう途中、ちょっと小腹が空いたので、那覇市具志にある沖縄そば屋さんに入っちゃいました(笑)😋

沖縄県那覇市具志にある

『そば処たから家』☆

そば処たから家🎵

こちらは、那覇市の国道331号線と県道221号線がぶつかる『赤嶺』の交差点から、国道331号線を豊見城市向けに進み、『ファミリーマート小禄バイパス店』がある3つ目の信号を左折すると、最初の十字路左側の角にあります✨

こちらに到着したのは、午後3時半過ぎくらい。。。

友人が乗った飛行機の到着予定時刻は16:30なので、時間的にはまだまだ余裕がある感じ♪🎵😊

テーブル席に座り、さっそくメニュー選び👍

テーブル席✨

テーブル席の反対側にはカウンター席もあります🎵

お座敷席もありましたよ🎵

こちらは、定番の『沖縄そば』から、『クーブ(昆布)そば』、『黒ゴマもやしそば』といったオリジナルの沖縄そばまでバリエーション豊富に用意されております✨

メニュー✨

また、『くふぁーじゅーしー』などのご飯物や『じーまーみ豆腐』などの小鉢メニュー、そして『ぜんざい』などのデザート等も、豊富に用意されてましたね✋😃🎵

メニュー✨

んで、いろいろ悩んだ末に、今回は、《たから家自慢の一品》と書かれてた『軟骨ソーキそば』の(大)をオーダー👍

『軟骨ソーキそば(大)』✨

さらに、そばの麺が《コシ麺》と《モチモチ麺》の二種類から選べるとのことでしたので、今回は《モチモチ麺》でお願いしました💨

待つこと数分・・・「お待たせしましたぁ～」の声とともに、『軟骨ソーキそば』が無料サービスの『フーチバー(ヨモギ)』と『生生姜』も一緒に運ばれてきました🎵🎵🎵

写真を撮り終え、まずは透き通ったスープから飲んでみると・・・

『軟骨ソーキそば(大)』のアップ⭐

ほほぉ～い⭐カツオ出汁が効いてあっさりしており、飲みやすくてとーっても美味いッ❗❗🙌🙌🙌ワーイ♪ワーイ♪

なんでも、こちらは化学調味料不使用に拘ってるらしく、使用する水は『アルカリイオン水』とのこと🎵

さらに豚と鶏のミンチ肉を独自の製法でブレンドし、あっさりにコクをプラスした優しい味に仕上げているんだそうですよ😉-⭐

そして、お次はそばの麺⭐

モチモチッとした中太ちぢれ麺✨

さっそく一口パクッと食べてみると・・・

おぉ～ッ❗❗たしかに麺がモチモチッとしており、食べ応えバツグンでメチャクチャ美味いッ❗❗🙌🙌🙌イェーイ♪

あっさりスープとも良く絡み、歯触りもとても気持ちよく、ホント最高でしたね😆👍

ほいで最後は、トッピングの軟骨ソーキ⭐

メニューに書かれてた説明通り、トロットロでムチャクチャ柔らかく、程よい味付けで超ー美味いッ👌😋🎵

食べ進めていく途中で、無料サービスの『フーチバー(よもぎ)』を投入❗❗

『フーチバー』との相性も、これまたバッチシで、とーっても美味いッ❗👌😋

最後まで飽きがくることもなく、すべて完食することが出来ました🎵

いやいやいや⭐今回、超ぉーーー久しぶりの『たから家』さんでしたが、やっぱり美味しかったですね～🎵😄✨✨

今回も大満足致しました(笑)

こちらは、化学調味料を一切使用していないので、小さいお子さんやお年寄りの方も安心して食べることができるので、ご家族でぜひ一度食べに行ってみてはいかがでしょうか❓

それでは、この辺で。。。でわでわ☆★☆

最後まで読んでくださって、ありがとうございますm(_ _)m
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☆お問い合わせ：０９８－８５７－０２２０

☆住所：〒９０１－０１４６

　　　　　沖縄県那覇市具志１－２３－１４

☆営業時間：１１：００～２１：００(ラストオーダー⇒２０：００)

☆定休日：無休　※旧盆・年始のみ休み

☆完全禁煙

☆総席数：３８席

☆駐車場：有り(第２駐車場有)

2016年2月19日金曜日

化学調味料不使用の拘り抜いた沖縄そばが楽しめる那覇市具志の沖縄そば屋さん☆

『そば処 たから家』☆

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『そば処たから家』☆