どぉ～もども⭐
一昨日、『チビモトカップ 最終戦』『チビモトカップ MOTOCROSS2015 最終戦』を観戦した後は、『第5回 沖縄そばスタンプラリー』参加店舗10軒目の沖縄そば屋さんに行ってきました💨
沖縄県国頭郡本部町渡久地にある
こちらは、本部町の県道219号線と84号線がぶつかる『渡久地』の交差点から、県道84号線を本部町伊豆味向けに入り、最初の角を左折して、また最初の十字路角にあります✨
本部町渡久地の繁華街路地内です🎵
店舗に到着したのは、夕方の4時くらい。。。
店内に入ると、一組のお客さんがいるくらいで、思いのほかメッチャ空いてましたね～🎵
ちょっと疲れぎみだったので、お座敷席に座り、さっそくメニュー選び💨
いつものよぉに(笑)、ヨメさんといろいろ悩んだ後で、今回は、ﾜﾀｸｼが『さわのやそば(大)』と『具だくさんジューシー』、ヨメさんはトッピングに本ソーキが乗せられてる『ソーキそば(大)』と『いなり』一個を、それぞれオーダー致しました🎵
しばらくして、二つの沖縄そばとジューシー、それと『いなり』一個が運ばれてきました💨
まずは、ワタクシがオーダーした『さわのやそば(大)』と『具だくさんジューシー』をご紹介⭐
お店の名前を冠した『さわのやそば』は、トッピングに三枚肉・本ソーキ・軟骨ソーキ・赤肉の4種類の豚肉とカマボコが乗せられてます💨
写真を撮り終え、まずはスープから飲んでみると・・・本部町の沖縄そば屋さんらしく、かつお出汁が効いたあっさり味で、メチャクチャ美味いッ❗❗👌😆
あっさりなんだけど、薄すぎず濃すぎずの絶妙な味わいで、疲れた体にジワ～ッと浸み込んでく感じ🎵😋
そして、お次はそばの麺⭐
こちらは、木灰を使用した自家製麺なんだそぉですが、ヤンバルの沖縄そば屋さんにしては珍しい中太の平麺でしたね😲ホ～ッ♪
しっかりスープとも絡んでくれて、ツルツルとした歯触りで、とても美味しかったですよぉ～👌😆
しかも、モチモチっとして食べ応えも十分❗❗ホント最高でした🎵🙌🙌🙌イェーイ♪
ほいで、トッピングの方はとゆーと、三枚肉と軟骨ソーキは、とても柔らかく、味もしっかり浸み込んでて、メチャ美味いッ❗❗
ただ、本ソーキと赤肉の方は、味は浸み込んでて美味しかったんですけど、ちょこっと固かったです。。。😁💦
んで、お次は『具だくさんジューシー』⭐
こちらも、パラパラとした食感で、あっさり味🎵
沖縄そばとの相性もバッチシで、とても美味しかったッスよぉ～✋😄🎵
続いては、ヨメさんがオーダーした『ソーキそば(大)』と『いなり』をご紹介⭐
こちらのトッピングは、本ソーキが４つ乗せられてました⭐
ヨメさん、まずはスープを一口飲んでみると・・・「あ～🎵懐かしい味だぁ～💗」と一言✨
「やっぱり本部町の沖縄そばだけあって、かつお出汁が効いて、あっさりしてて美味しいね💗」とのこと😉✨
続けて、そばの麺を食べてみると・・・「ウン🎵モチモチしてて、メッチャ美味しい💗」とご満悦です✋😄
んで、ヨメさんが大好物の本ソーキをパクッと食べると・・・「あれ❓この本ソーキ、ちょこっと固いね。。。💧」との感想が・・・😱
「味はしっかり浸み込んでて美味しいんだけど、やっぱちょっと固いね。。。😅」と少ぉ～し微妙な感じでした💦
そして、最後は『いなり』⭐
パクッと一口食べてみると・・・「ウン🎵お稲荷さんは、フツーに美味しくて最高だね💗」とご満悦でした(笑)😁🎵
ほいで、その後は、パクパクと食べつづけてたんですが、途中でペースダウンし始めたヨメさん・・・(笑)
「コレも、食べきれる❓」と聞いてきたので、ヨメさんのそばを見てみると、結構残してる・・・(爆)😅
中サイズのそばをオーダーしたら良かったのにと言うと・・・「だって、大きいサイズの沖縄そばが食べたかったんだもん💗」との返答が・・・(笑)😅
ハイ🎵もちろん、ヨメさんの残した沖縄そばまで、ﾜﾀｸｼが残さずにぜ～んぶ完食致しましたヨ💨
いやぁ～✨今回は、超ぉ～久しぶりに本部町の『沖縄そば』を堪能致しましたネ😉‐⭐
やはり、本部町の『沖縄そば』は、かつお出汁が効いてた、あっさりスープに限りますな😋🎵
また今度、『さわのや もとぶ店』さんにお邪魔する時は、沖縄そばでは無くて『特製ビーフカレー』なるメニューを食べてみたいですねぇ～(笑)😋
それでは、この辺で。。。でわでわ☆★☆
最後まで読んでくださって、ありがとうございますm(_ _)m
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☆店舗情報☆
一昨日、『チビモトカップ 最終戦』『チビモトカップ MOTOCROSS2015 最終戦』を観戦した後は、『第5回 沖縄そばスタンプラリー』参加店舗10軒目の沖縄そば屋さんに行ってきました💨
沖縄県国頭郡本部町渡久地にある
『自家製木灰そば さわのや もとぶ店』☆
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| 自家製木灰そば さわのや もとぶ店✨ |
本部町渡久地の繁華街路地内です🎵
店舗に到着したのは、夕方の4時くらい。。。
店内に入ると、一組のお客さんがいるくらいで、思いのほかメッチャ空いてましたね～🎵
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| 店内の様子✨ |
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| お座敷席✨ |
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| メニュー✨ |
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| メニュー✨ |
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| 『さわのやそば(大)』と『具だくさんジューシー』✨ |
まずは、ワタクシがオーダーした『さわのやそば(大)』と『具だくさんジューシー』をご紹介⭐
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| さわのやそば✨ |
写真を撮り終え、まずはスープから飲んでみると・・・本部町の沖縄そば屋さんらしく、かつお出汁が効いたあっさり味で、メチャクチャ美味いッ❗❗👌😆
あっさりなんだけど、薄すぎず濃すぎずの絶妙な味わいで、疲れた体にジワ～ッと浸み込んでく感じ🎵😋
そして、お次はそばの麺⭐
こちらは、木灰を使用した自家製麺なんだそぉですが、ヤンバルの沖縄そば屋さんにしては珍しい中太の平麺でしたね😲ホ～ッ♪
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| 木灰を使用した自家製の中太平麺✨ |
しかも、モチモチっとして食べ応えも十分❗❗ホント最高でした🎵🙌🙌🙌イェーイ♪
ほいで、トッピングの方はとゆーと、三枚肉と軟骨ソーキは、とても柔らかく、味もしっかり浸み込んでて、メチャ美味いッ❗❗
ただ、本ソーキと赤肉の方は、味は浸み込んでて美味しかったんですけど、ちょこっと固かったです。。。😁💦
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| トッピングの赤肉✨ |
こちらも、パラパラとした食感で、あっさり味🎵
沖縄そばとの相性もバッチシで、とても美味しかったッスよぉ～✋😄🎵
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| 具だくさんジューシー✨ |
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| 『ソーキそば(大)』と『いなり』✨ |
ヨメさん、まずはスープを一口飲んでみると・・・「あ～🎵懐かしい味だぁ～💗」と一言✨
「やっぱり本部町の沖縄そばだけあって、かつお出汁が効いて、あっさりしてて美味しいね💗」とのこと😉✨
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| ソーキそば✨ |
んで、ヨメさんが大好物の本ソーキをパクッと食べると・・・「あれ❓この本ソーキ、ちょこっと固いね。。。💧」との感想が・・・😱
「味はしっかり浸み込んでて美味しいんだけど、やっぱちょっと固いね。。。😅」と少ぉ～し微妙な感じでした💦
そして、最後は『いなり』⭐
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| 『いなり』✨ |
ほいで、その後は、パクパクと食べつづけてたんですが、途中でペースダウンし始めたヨメさん・・・(笑)
「コレも、食べきれる❓」と聞いてきたので、ヨメさんのそばを見てみると、結構残してる・・・(爆)😅
中サイズのそばをオーダーしたら良かったのにと言うと・・・「だって、大きいサイズの沖縄そばが食べたかったんだもん💗」との返答が・・・(笑)😅
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| くわっちぃ～さびたん🎵 |
いやぁ～✨今回は、超ぉ～久しぶりに本部町の『沖縄そば』を堪能致しましたネ😉‐⭐
やはり、本部町の『沖縄そば』は、かつお出汁が効いてた、あっさりスープに限りますな😋🎵
また今度、『さわのや もとぶ店』さんにお邪魔する時は、沖縄そばでは無くて『特製ビーフカレー』なるメニューを食べてみたいですねぇ～(笑)😋
それでは、この辺で。。。でわでわ☆★☆
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☆店舗情報☆
☆お問い合わせ：０９８０－４７－３０２９
☆住所：〒９０５－０２１４
沖縄県国頭郡本部町字渡久地１５－７
☆営業時間：１１：００～１８：００
☆定休日：木曜日
☆総席数：３０席
☆総席数：３０席
☆駐車場：有り(兼城商店隣り)