創業60年以上の老舗製麺所が開業した大人気の沖縄そば屋さん☆|沖縄放浪日記

2015年6月2日火曜日

創業60年以上の老舗製麺所が開業した大人気の沖縄そば屋さん☆

どぉ~もども⭐

一昨日の日曜日、お昼前くらいに先輩からお誘いの電話が入りまして、ちょっくら本島中部方面へ🎵

ついでに、一緒に昼ご飯を食べようってことになり、二人でいろいろ悩んだ結果、久しぶりに沖縄市にある老舗の沖縄そば屋さんに行くことになりました👍

沖縄県沖縄市高原にある

『アワセそば食堂』

アワセそば食堂の写真
アワセそば食堂
こちらは、沖縄市国道329号線県道20号線が交差する高原交差点から、泡瀬向けに入り、しばらく直進していくと、道路沿い右手側にあります✨

こちらに到着したのは、ちょうど正午頃だったんですが、すでに駐車場は大混雑❗😥

自分らもなんとか駐車場に入ると、一番奥の方に1台だけ空いてるのを見つけんで、すかさずそちらにクルマを突っ込みました💨

なんとかクルマを停め、店内に入って行くと、これまた大賑わい😅

出入り口付近のテーブルが空いてたので、すぐさまそちらに座りました💨
アワセそば食堂の店内の写真
ほぼ満席状態の店内😅
予めテーブルに用意されてたメニューを開いてみると・・・

う~ん・・・どれもこれも、みーんな美味しそぉ・・・(笑)😋💨
アワセそば食堂のメニューの写真
アワセそば食堂のメニュー✨
アワセそば食堂のメニュー⭐
アワセそば食堂のメニューの写真
テイクアウト・全国発送も可能でしたよん👍
今回は、ちゃんぷるーなどの炒めものをオーダーしようとすると、その欄の上の方に「※炒め物は少し時間がかかる場合がございます。ご了承ください。」との文言が書いてあるぢゃないですか・・・💦

忙しく動いてる店員さんに訪ねてみると、案の定「かなり時間がかかると思いますm(_ _)m」との返答が・・・😥

・・・なので『ちゃんぷるー』を断念し、『沖縄そば』の方からオーダーすることに致しました(笑)✋😊
スペシャルそば(大)の写真
スペシャルそば(大)🎵
今回は、ワタクシが『スペシャルそば(大)』『平めん』で、先輩は『三枚肉そば(大)』をワタクシと同様の『平めん』でそれぞれオーダー🎵
※『沖縄そば』をオーダーする際は、『平めん』・『細麺』の2種類の麺から選ぶことができます♪

こちらは、もともと創業60年以上の老舗製麺工場で、店舗としての『アワセそば食堂』は、1975年に開業されたんだそぉです✨

現在も、創業当時から変わらない、自家製のオリジナル『平めん』を製造・販売されてるんですよ🎵🎵🎵

・・・なので、こちらで『沖縄そば』をオーダーする際は、やはり『平めん』でオーダーしちゃいますね(笑)😋💨
※あくまで個人的に、、、ですよwww

・・・と、話を戻しまして⭐

メチャクチャ混んでいたんで、だいぶ待たされるのかと思いきや、ほんの数分で運ばれてきましたぁ~🎵
てびちの写真
スペシャルそばのてびち🎵
まずは、ワタクシがオーダーした『スペシャルそば(大)』🎵

出来たてホヤホヤで、超~美味しそぉ~なんですよ😋✨✨

さっそく、一番目を引くデ~ッカイ『てびち』から食べてみると・・・ん~ッ🎵超ぉ~美味ぁ~いッ❗❗🙌🙌🙌ワーイ♪ワーイ♪

ものすごく煮込んであり、凄くトロトロしててメッチャ柔らかい❗❗

お箸で持ち上げると、骨がスルスル~って抜け落ちそぉになるくらい柔らかくて、ホント最高でした👌😁

また、『ソーキ』や『三枚肉』も、しっかり煮込まれてて、これまたお肉が柔らかく、味もしっかり浸み込んでて、もぉ~美味しいって言葉以外に見つかりません(笑)
三枚肉そばの写真
三枚肉そば
ほいで、お次は先輩がオーダーした『三枚肉そば』

デッカイ三枚肉がデ―ン❗と2枚乗っけられてて、こちらもいい感じで美味しそぉ~😋💨

この『三枚肉そば』と、先程の『スペシャルそば』に使われてる『平めん』なんですが、もっちりしてて食べ応えはバツグン❗❗

しかも、ツルツルの食感で、アッサリとしたスープとも良く絡んで、凄ぉ~く美味しい🎵🙌🙌🙌ワーイ♪ワーイ♪

なんでも、このツルツルの食感を出すために、麺に『たまご』を練り込ませてあるんだそぉですよ😉‐⭐
アワセそばの平麺の写真
自家製のオリジナル『平めん』🎵
んで、メチャクチャお腹が空いてた男二人。。。

食べ始めの内は、「美味いなぁ~♪」なぁんて話しながら食べてたんですけど、だんだん会話が無くなっていき、終いにはほぼ無言で食べ続け、アッとゆー間に完食しちゃいました(爆)😁👍

食事中も、店内は引っ切り無しにお客さんが出たり入ったりと大忙し❗😨

なので、食べ終わると同時にすぐに席を立ち、お会計を済ませ、お店を後に致しました✋😃💨

いやぁ~✨久しぶりの『アワセそば食堂』でしたが、自家製オリジナル『平めん』の『沖縄そば』は、本当に美味しくて、大大大満足でした(笑)👌😉✨

今回は、ちょっと時間に余裕が無くて断念した『ちゃんぷるー』などの炒め物系を、ぜひ食べてみたいですね😋🎵
(有)アワセそばの写真
(有)泡瀬そば✨
それでは、この辺で。。。でわでわ☆★☆

最後まで読んでくださって、ありがとうございますm(_ _)m
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☆店舗情報☆

☆お問い合わせ:098-937-8762

☆住所:〒904-2171 
     沖縄県沖縄市高原5丁目3-9 

☆営業時間:10:30~20:00(ラストオーダー⇒19:30)

定休日:無休(旧盆時期休み・元旦~1月3日休み)

☆駐車場:有り