どーもども⭐
昨日は、ちょっと野暮用がありまして、午後からヨメさんと役所の方へ行って来たんですが、すぐ終わるだろぉと思いきや、結構時間掛かりまして、役所を出たのが午後３時くらい・・・
この役所での用事を済ませてから、昼ご飯を食べに行こぉと思ってたので、それまで何も食べてない状態・・・💧
なので、役所から出てくる頃には、超ぉ～お腹が空いてて、とにかく何でもいいから食べたい❗❗と思い、すぐ到着できる食堂はないかと、アタマの中フル回転で検索開始💨
検索の結果❗すぐに見つかりました😁👍
沖縄県浦添市伊祖にある
こちらは、浦添市の県道２５１号線北向けのバス停『浦添総合病院西口』の裏手側にあります✨
超～有名店なので、知ってる人がほとんどだと思いますが、いちおー知らない人のために・・・✋😊
こちらに来たのは、超ぉ～久しぶりで、前回来た時は、リニューアルされる前の古い二階建てアパートの一階にあって、その時は駐車場が１０台ほどしか無く、ほとんどのお客さんは前の道路に路駐されてましたね(笑)
リニューアルしたのは一昨年の２０１３年６月だったと思うんですが、リニューアルしてからは、今回が初めて😊
駐車場も、以前より広くなってるみたいで正直安心しました😃
でも、きっとお昼時とかは、やっぱり路駐するくらいお客さん来るんだろぉ～なぁ～💦
さっそく店内に入ると、広さを感じる爽やかな清潔感のある雰囲気になってましたね🎵
ってか、さすが大人気老舗店ですね(笑)
午後３時過ぎにもかかわらず、お客さんが結構いらっしゃいましたし、ワタクシ達のあとからも、次々と入ってきてましたよ💨
ほいで、さっそくワタクシ達もメニュー選び✨
いつものごとく、二人でいろいろ悩んだ結果、今回は、ﾜﾀｸｼが『ゆしどうふそば』の大サイズと『イカ天ぷら』１コ、ヨメさんは『ソーキそば』の大サイズの３品をオーダーしました☆
ヨメさん、『野菜天ぷら』もオーダーしよぉとしたんですが、売り切れとのことで断念しました😅
ホントは、そばを『大盛り』＋『ジューシー』でオーダーしたかったんですが、この時間にメッチャ食べてしまうと、夕ご飯を食べるのがだいぶ遅い時間になってしまうので、少しガマンしました💦
ほいで、待つことほんの数分で、「お待ちどぉ～さまぁ～」の声とともに、２つの"そば"と『イカ天ぷら』が運ばれてきました💨
ん～🎵超ぉ～久しぶりの『高江洲そば』の沖縄そば、最高ぉ～ですね～🎵
そばが目の前に置かれた瞬間、思わずテンション上がっちゃいました(笑)
写真をいそいそと撮り終え、さっそく食べ始めました😋
まずは、ヨメさんの『ソーキそば』⭐
おっきな『ソーキ』が３つ乗っかってるんですが、これがトロトロしてて超ぉ～柔らかい✋😆
メッチャ煮込まれてるので、味もしっかりしてて、超ぉ～美味しい❗❗❗
また、スープの方もしっかり煮込まれてるので、出汁が効いてて、ヨメさんも「出汁が効いてて、超ぉ～美味しい💗」とご満悦😄
「ソーキも超ぉ～柔らかくて、美味しい～💗」と、『美味しい』を連発(笑)😁
んで、麺はごくごくスタンダードな中太ちぢれ麺✨
やっぱ『沖縄そば』って言ったら、こぉゆー麺でしょー(笑)😋
ワタクシの中では、『沖縄そば』の麺は、こんな感じの方がスープとよく絡むよぉな感じがしますね🎵
お次は、ワタクシがオーダーした『ゆしどうふそば』⭐
こちらは、身を解されたソーキが上に乗っていて、『ソーキそば』同様にタマゴ・昆布も乗っかってます☆
それにプラス『ゆしどうふ』が、ドサッっと大量に投入されています(笑)
たぶん、スープの出汁は、基本的に同じだと思うんですが、こちらには、少しだけ『ゆしどうふ』の出汁も混ざってて、独特の旨味があり、メチャクチャ美味いッ❗❗🙌🙌🙌ワーイ♪ワーイ♪
意外と、味がしっかりしていて、それと同時にアッサリ感もあるので、どんどんイケちゃいますネ😋💨
んで、最後に『イカの天ぷら』⭐
こちらの『天ぷら』を食べるのは、初めてだったんですけど、結構美味しいですネ(笑)
基本的には、沖縄の天ぷらって感じですが、少ぉ～しだけ衣にサクサク感があり、食感がなかなか良い🎵
中身のイカも、とても柔らかくて、あっとゆー間に食べちゃいました😄
そばと一緒に食べたので、別にソースをつけなくても大丈夫でした👍
その後は、二人バクバク食べ続けてたんですが、『ソーキそば』より『ゆしどうふそば』の方が、見た目が少しだけ少ない感じだったので、ワタクシの方が先に完食🎵
すると、やっぱり量が多すぎたのか、ヨメさん、少し残しちゃったので、その残りの『ソーキそば』もワタクシめが頂きました(笑)😁
いやぁ～✨メッチャ久しぶりの『高江洲そば』だったんですが、リニューアルしても美味しさは健在でしたね👌😉
次回は、他メニューの『そば』や『中味そば』を『ジューシー』とセットで食べたいッス😋💨
それでは、この辺で。。。でわでわ☆★☆
☆店舗情報☆
☆お問い合わせ：０９８－８７８－４２０１
☆総席数：５１席
昨日は、ちょっと野暮用がありまして、午後からヨメさんと役所の方へ行って来たんですが、すぐ終わるだろぉと思いきや、結構時間掛かりまして、役所を出たのが午後３時くらい・・・
この役所での用事を済ませてから、昼ご飯を食べに行こぉと思ってたので、それまで何も食べてない状態・・・💧
なので、役所から出てくる頃には、超ぉ～お腹が空いてて、とにかく何でもいいから食べたい❗❗と思い、すぐ到着できる食堂はないかと、アタマの中フル回転で検索開始💨
検索の結果❗すぐに見つかりました😁👍
沖縄県浦添市伊祖にある
『高江洲そば』☆
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| リニューアルした『高江洲そば』✨ |
超～有名店なので、知ってる人がほとんどだと思いますが、いちおー知らない人のために・・・✋😊
こちらに来たのは、超ぉ～久しぶりで、前回来た時は、リニューアルされる前の古い二階建てアパートの一階にあって、その時は駐車場が１０台ほどしか無く、ほとんどのお客さんは前の道路に路駐されてましたね(笑)
リニューアルしたのは一昨年の２０１３年６月だったと思うんですが、リニューアルしてからは、今回が初めて😊
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| 店内の様子✨ |
でも、きっとお昼時とかは、やっぱり路駐するくらいお客さん来るんだろぉ～なぁ～💦
さっそく店内に入ると、広さを感じる爽やかな清潔感のある雰囲気になってましたね🎵
ってか、さすが大人気老舗店ですね(笑)
午後３時過ぎにもかかわらず、お客さんが結構いらっしゃいましたし、ワタクシ達のあとからも、次々と入ってきてましたよ💨
ほいで、さっそくワタクシ達もメニュー選び✨
いつものごとく、二人でいろいろ悩んだ結果、今回は、ﾜﾀｸｼが『ゆしどうふそば』の大サイズと『イカ天ぷら』１コ、ヨメさんは『ソーキそば』の大サイズの３品をオーダーしました☆
ヨメさん、『野菜天ぷら』もオーダーしよぉとしたんですが、売り切れとのことで断念しました😅
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| 『ソーキそば』✨ |
ほいで、待つことほんの数分で、「お待ちどぉ～さまぁ～」の声とともに、２つの"そば"と『イカ天ぷら』が運ばれてきました💨
ん～🎵超ぉ～久しぶりの『高江洲そば』の沖縄そば、最高ぉ～ですね～🎵
そばが目の前に置かれた瞬間、思わずテンション上がっちゃいました(笑)
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| 『ソーキそば』のソーキ✨ |
まずは、ヨメさんの『ソーキそば』⭐
おっきな『ソーキ』が３つ乗っかってるんですが、これがトロトロしてて超ぉ～柔らかい✋😆
メッチャ煮込まれてるので、味もしっかりしてて、超ぉ～美味しい❗❗❗
また、スープの方もしっかり煮込まれてるので、出汁が効いてて、ヨメさんも「出汁が効いてて、超ぉ～美味しい💗」とご満悦😄
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| 『ゆしどうふそば』✨ |
んで、麺はごくごくスタンダードな中太ちぢれ麺✨
やっぱ『沖縄そば』って言ったら、こぉゆー麺でしょー(笑)😋
ワタクシの中では、『沖縄そば』の麺は、こんな感じの方がスープとよく絡むよぉな感じがしますね🎵
お次は、ワタクシがオーダーした『ゆしどうふそば』⭐
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| 『ゆしどうふそば』の麺✨ |
それにプラス『ゆしどうふ』が、ドサッっと大量に投入されています(笑)
たぶん、スープの出汁は、基本的に同じだと思うんですが、こちらには、少しだけ『ゆしどうふ』の出汁も混ざってて、独特の旨味があり、メチャクチャ美味いッ❗❗🙌🙌🙌ワーイ♪ワーイ♪
意外と、味がしっかりしていて、それと同時にアッサリ感もあるので、どんどんイケちゃいますネ😋💨
んで、最後に『イカの天ぷら』⭐
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| 『イカ天ぷら』✨ |
基本的には、沖縄の天ぷらって感じですが、少ぉ～しだけ衣にサクサク感があり、食感がなかなか良い🎵
中身のイカも、とても柔らかくて、あっとゆー間に食べちゃいました😄
そばと一緒に食べたので、別にソースをつけなくても大丈夫でした👍
その後は、二人バクバク食べ続けてたんですが、『ソーキそば』より『ゆしどうふそば』の方が、見た目が少しだけ少ない感じだったので、ワタクシの方が先に完食🎵
すると、やっぱり量が多すぎたのか、ヨメさん、少し残しちゃったので、その残りの『ソーキそば』もワタクシめが頂きました(笑)😁
いやぁ～✨メッチャ久しぶりの『高江洲そば』だったんですが、リニューアルしても美味しさは健在でしたね👌😉
次回は、他メニューの『そば』や『中味そば』を『ジューシー』とセットで食べたいッス😋💨
それでは、この辺で。。。でわでわ☆★☆
最後まで読んでくださって、ありがとうございますm(_ _)m
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☆店舗情報☆
☆お問い合わせ：０９８－８７８－４２０１
☆住所：〒９０１－２１００
沖縄県浦添市伊祖３丁目３６－１
沖縄県浦添市伊祖３丁目３６－１
☆営業時間：１０：００～１９：３０
☆定休日：日曜日(GW・盆時期・年末年始)
☆総席数：５１席