◎『炭火焼鳥　ゆくる』♪♪♪|沖縄放浪日記

以前、焼き鳥が食べたくて、行きつけのお店に行ったんですが、中を覗くと満席状態だったために、断念せざるを得ませんでした・・・(泣)

しかーし！昨日リベンジを果たせましたぁ～＼(^O^)／♪
あぁ～・・・よーやっと食べれたよぉ～☆☆

沖縄県浦添市仲間にある、炭火やきとり専門店『炭火焼鳥　ゆくる』
※「ゆくる」とは、沖縄の方言で、「休む」とか「くつろぐ」とゆー意味です☆

『炭火焼鳥　ゆくる』♪

こちらは、以前紹介した『BAR VINTAGE』や『BAR BIANCO』のお向かいさんにあります☆

この2件のBARに通い始めてから、バーテンダーさんに「お向かいのゆくるさん、串めちゃくちゃ美味しいですよ」って勧められてたのと、ﾜﾀｸｼ達は「焼き鳥」がとーっても大好きなので、通い始めちゃいました☆

また、バーテンダーさんが言うには、『BAR　VINTAGE』『BAR　BIANCO』の常連さんの何人かは、『ゆくる』の常連さんでもあるらしいんですｗｗｗ

店内の様子♪

なので、今ではﾜﾀｸｼもたまぁに、『ゆくる』で焼き鳥を食べてから、『BAR　VINTAGE』や『BAR　BIANCO』にハシゴしちゃったりします(^^)ｂ

店内は、こじんまりとしてますが、カウンターに６席、テーブル席が５ヶ所あって、狭さをあまり感じさせない作りになっています。

さらにお店の外にもテーブル席が１ヶ所設けられています☆

そして、肝心のメニューなんですが、飲み物、食べ物共にとっても充実してます。

飲み物は、ソフトドリンクを始め、ビール、チューハイ、アワモリ、日本酒、ウィスキーと取り揃えられていて、食べ物は、串系を始め、選びきれない程、取り揃えられています（＾◇＾）

時計回りに右上から、焼鳥・ナンコツ・ぼんじり・キムチ巻き♪

んで、メインの串・・・なんですが・・・ホンッッットに美味いんです！！！

もぉ～『美味い』しか出てきませんｗ

今回注文したメニューは、串が、焼き鳥・ぼんじり・ナンコツと、オリジナルメニューのキムチ巻きをオーダー☆

また、椎茸の天ぷらとこちらの姉妹店から鉄火巻きを注文しました☆
飲み物は、ﾜﾀｸｼが金麦の生、嫁さんがオールフリーでした☆

ﾜﾀｸｼらは、いつも「塩」で注文するんですが、この塩加減がホントに絶妙なんですよ!(^^)!

上：椎茸の天ぷら　下：鉄火巻き

焼き加減なんかも最高で、もぉ～ゆーことナシッ！て感じですｗｗ

また、こちらの椎茸がホントに絶品で、串焼でも注文できるんですが、今回は、天ぷらでお願いしました☆

最初、この椎茸を食べた時、串焼でお願いしたんですが、ホントに衝撃が走りましたねｗｗ

「椎茸がメチャクチャ美味い」ってなかなか聞きませんよね？こちらの椎茸は、大将さんが厳選した国内産の椎茸を使ってるそうなので、かなりヤバいです（爆）←なにが？（笑）

今回の天ぷらも、ホント絶妙で、こちらに来た時は、必ず注文しちゃいます(^^)v

以前、スタッフさんに話を聞いたんですが、他の常連のお客さんからも、「ゆくるの椎茸は絶品だよね」とよく言われてるそうなんです（笑）
焼鳥が専門なのにぃ～って言ってましたｗｗｗ