那覇市首里石嶺町のアットホームな雰囲気の小さな沖縄そば屋さん☆|沖縄放浪日記

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2016年9月19日月曜日

那覇市首里石嶺町のアットホームな雰囲気の小さな沖縄そば屋さん☆

どーもども☆

今日(19日)は、午後からヨメさんと一緒に那覇市方面へちょこっとお出かけ☆

んで、今回もまずは腹ごしらえ!!とゆーことで、以前、石嶺町を訪れた際に、偶然発見した沖縄そば屋さんへ行ってきましたぁ~♪( ̄▽ ̄)b

沖縄県那覇市首里石嶺町にある
『そば処  あんまー』
どこか懐かしい家庭の味って感じで美味しかったですよぉ~(^^♪
こちらは、那覇市首里の県道82号線29号線が交差する『鳥堀』の交差点から、県道29号線西原町向けに進み、最初の『汀良』の交差点を左折して約820mほど進むと、道沿い右側にあります☆

店舗前の通りは、現在モノレール工事が行われているため、汀良町方面から向かうと右折することができないため、一旦お店の前を通過して、その先の信号でUターンしてくださいね(^^♪
そば処  あんまー
お隣には『有機の里  がんじゅう』という八百屋さんがあり、同じ経営のようです☆
こちらに到着したのは、午後2時を回ったくらい。。。

店舗前の駐車場にクルマを停め、さっそく中へ入っていくと、お客さんがお一人いらっしゃるくらいで、メッチャ空いてました☆
店内の様子☆
お子様連れの方に嬉しい座敷席もありましたよぉ~♪
出入口近くのテーブル席に座り、すぐさまメニュー選び☆

こちらは、トッピングに三枚肉が乗せられた『あんまーそば』をはじめ、軟骨・本ソーキが乗せられた2種類の『ソーキそば』、そして野菜炒めがトッピングされた『野菜そば』など数種類の『沖縄そば』が用意されており、『あんまーそば定食』や『ゴーヤーチャンプルー』など、数種類の定食ものも用意されていましたヽ(^。^)☆

んで、ヨメさんと二人、いろいろ悩んだ末に、今回はワタクシが『野菜そば』、ヨメさんは季節限定と記載されていた『ヘチマ』の定食をそれぞれオーダーすることに(^^♪

ホントは、『じゅーしー』もオーダーしたかったんですけど、残念ながら売り切れてしまったとのことでした。。。( ̄▽ ̄;とほほ・・・
野菜そば
オーダーして、待つこと数分・・・

「お待たせしましたぁ~」の声とともに、まずはワタクシがオーダーした『野菜そば』から運ばれてきました☆

ん~♪思ってたよりもボリューム感があり、メッチャ美味しそうです♪♪♪

三枚肉が乗せられた『あんまーそば』や軟骨・本ソーキが乗せられた『ソーキそば』などは、そばの上にそのままトッピングされているみたいなんですけど、『野菜そば』と『スペシャルそば』は、トッピングが別皿に乗せられてましたね(^_-)-☆
三枚肉が2枚と、カマボコが2枚乗せられた『沖縄そば』のアップ☆
また、沖縄の家庭料理の1つ『クーブイリチー』が添えられていましたよぉ~♬♫♬♫♬

写真を撮り終え、まずはスープから一口飲んでみると・・・

ほっほぉ~い☆カツオの風味がふわぁ~っと口の中に広がり、また、まろやかなコクもあって、とても美味いッ♪\(゜▽\)(/▽゜)/ワーイ♪ワーイ♪

メニューに記載されていた説明を見ると、なんでもやんばる島豚(アグー)と、厳選した食材を、たっぷり時間をかけて出汁をとっているんだとか☆

『アグー』って、少し甘さが感じられるんですけど、カツオの風味と絶妙にブレンドされており、どこか懐かしさを感じる沖縄の家庭の味って感じで、ホント美味しかったですよぉ~(´▽`)ノ☆
※あくまでワタクシ的に、、、ですよwww
中太の縮れがかった平麺☆
続いては、そばの麺☆

こちらは、中太の縮れがかった平麺が使用されていたんですが、『照喜名製麺所』さんの麺に似ていましたね(^-^)☆
※もし間違っていたら、すいませんm(_ _)m

んで、一口パクッと食べてみると・・・

ん~♪歯ざわりがツルッとしてて心地よく、コクまろスープともよく絡んでくれて、メッチャ美味いッ♪(≧▽≦)ノ☆

また、コシも強くモチッとしており、食べごたえがありましたねぇ~(^艸^)♪
トッピングの『三枚肉』(左)と『カマボコ』(右)☆
ほいで、お次はトッピングである『三枚肉』☆

サイズが結構大きくて、とってもいい感じ(笑)(^艸^)♪

いざパクッとかぶりつくと・・・

おぉ~ッ‼程よい柔らかさで、味は少し甘めの味付けになっており、とても美味い(笑)

食べごたえがあるし、こちらもコクまろスープとマッチしてて、サイコーでしたね(*^▽^*)

そして、メインのトッピングである野菜ちゃんぷるーに着手‼
『野菜そば』のトッピング『野菜ちゃんぷるー』(笑)☆
一口食べてみると・・・

ん~♪濃すぎず薄すぎずの絶妙な味付けで、野菜もシャキッとしてて、メッチャ美味いッ♪(≧▽≦)b

具沢山で栄養満点だし、こちらもホント最高でしたよぉ~☆(@^^)b
『クーブイリチー』☆
あと、小鉢に入れられてた『クーブイリチー』(昆布炒めって感じですw)☆

こちらもまた、濃すぎず薄すぎずの味付けになっており、普通の上等って感じで、なかなか美味しかったッスよぉ~(笑)ヽ(^。^)ノ☆

続いては、ヨメさんがオーダーした『ヘチマ』の定食☆
※メニューに『ヘチマ』としか記載されていなかったので、当ブログでもそのように表記していますw
『ヘチマ』の定食♪
こちらには、メインの『ヘチマ』の味噌煮の他に、小さな『沖縄そば』、『クーブイリチー』、そして『刺身』がセットになっていました(^^♪

ヨメさんも写真を撮り終えてから、まずは『沖縄そば(小)』から着手☆
『ヘチマ』の定食に付いてた『沖縄そば(小)』☆
まずはスープから一口飲んでみると・・・

「あ!美味しい~♪」と一言☆

「カツオの風味が絶妙で、とってもいい感じ~♪」と気に入ったご様子です\(゜▽\)(/▽゜)/イェーイ♪

んで、トッピングの三枚肉も「ん~♪ちょい甘めの味付けで、とっても美味しい~♪」と大絶賛してました(笑)
『ヘチマ』の味噌煮♪
そして、すぐにメインの『ヘチマ』の味噌煮に着手‼‼
※お味噌の味がしたから、たぶん味噌煮だと思いますwww

いざパクッと『ヘチマ』を食べると・・・

「あ~♪お味噌が絶妙に効いてて、メッチャ美味しいーッ‼‼」と大絶賛(笑)(≧▽≦)ノ☆

「ヘチマもメッチャいい感じだし、島豆腐も絶妙で、ワタシ好みの味~☆」と、仰っておりました(笑)

そこまでゆーなら・・・と、ワタクシもちょこっと味見させてもらうと・・・

おぉ~ッ‼‼メッチャ美味いッ‼‼(^艸^)♪

ヨメさんが言ってたように、ヘチマと島豆腐が絶妙にコラボしており、味付けも最高で、ホント美味しかったッスねぇ~♪(´▽`)ノ☆
※あくまでワタクシ達夫婦の感想ですwww
『ヘチマ』の定食に付いてた刺身☆
こちらにも『クーブイリチー』が付いてました(笑)
ほいで、『刺身』は食べないとヨメさんが言ってきたので、ワタクシめが代わりに頂くことに(^^♪

いざ一切れパクッと食べてみると・・・

ん~♪新鮮で身がプリッとしており、メッチャ美味い(笑)( ̄▽ ̄)☆

ここ最近、刺身を食べてなかったこともあり、3枚ともソッコーで完食しちゃいました(爆)

んで、その後は二人ともパクパクと食べ進めていき、ぜーんぶ完食‼‼

お腹が満たされたトコで、お会計を済ませ、お店を後に致しました!(^^)!

いやいやいや☆今回、『そば処  あんまー』さんは、初来店でしたが、ザ‼沖縄の家庭料理‼って感じで、とても美味しかったですねo(⌒▽⌒)o

こちらは、メニューに掲載されてる写真よりも、意外とボリューム感がありましたし、お値段も手頃なので、気になった方はぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか???

それでは、そろそろこの辺で。。。でわでわ☆★☆

最後まで読んでくださって、ありがとうございますm(_ _)m
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☆店舗情報☆


☆お問い合わせ:098-911-1047

☆住所:〒903-0804
     沖縄県那覇市首里石嶺町2-90-3

☆営業時間:11:00~売り切れ次第終了
        
定休日:毎週水曜日・第4土曜日

☆店内禁煙

☆駐車場:有り

※2016年9月19日現在の情報です。

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