浦添市の国道330号線沿いにある2013年にリニューアルオープンした沖縄そば屋さん☆|沖縄放浪日記

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2015年12月3日木曜日

浦添市の国道330号線沿いにある2013年にリニューアルオープンした沖縄そば屋さん☆

どーもども☆

先週金曜日は、『第5回 沖縄そばスタンプラリー』参加店舗15軒目の沖縄そば屋さんに、夕食を食べに行ってきました✨

沖縄県浦添市当山にある

『㊇ 宮良そば』

宮良そばの写真
㊇ 宮良そば⭐
こちらは、浦添市の国道330号線沿いにあり、宜野湾市から那覇市向け左側にあります☆

この『㊇宮良そば』さんは、今年の元旦に当ブログでも、一度ご紹介したことがある沖縄そば屋さんで、以前は『八重山そば さくま』とゆー沖縄そば屋さんだったんですよ♪
関連記事⇒http://oki-night.blogspot.jp/2015/01/m-m.html

んで、前オーナーの娘さんが店長となり、2013年2月5日より『㊇宮良そば』に店名変更したんだそぉです😊
ワタクシの友人の親戚の方々が経営していると、ご本人からお聞きしております( ̄▽ ̄)ノ

そして、そのリニューアルの際に、麺とスープも変更したとのことです♪
宮良そばの店内の写真
店内の様子☆
宮良そばの店内の写真
座敷席もゆったり広々♪
・・・と、話を戻しまして✋

この日、お店に到着したのは、夜7時半くらい。。。

出入り口横側のテーブル席に座り、さっそくメニュー選び🎵🎵🎵
八重山そばとじゅうしぃの写真
『八重山そば(大)』と『じゅうしぃ』セット♪
ヨメさんと二人で、いろいろ悩んだ末に、今回は、ワタクシが『八重山そば(大)』『じゅうしぃ』『じゅうしぃセット』、ヨメさんは『やさいそば(中)』『いなり2個』『いなりセット』をそれぞれオーダーしました😄

また、こちらは無料サービスのサラダバーも用意されてるので、料理が運ばれてくるまで、それを食べながら待つことに😋♪

すると、ほんの数分くらいで、二つのセットが同時に運ばれてきました♪😅ハヤカッタナァ。。。
八重山そばの大サイズの写真
八重山そば(大)
まずは、ワタクシがオーダーした『八重山そば(大)』『じゅうしぃ』から👍

『八重山そば』は、トッピングが細切りにした豚の赤身肉(ましさー)とかまぼこが乗せられており、麺はちょい細目のほぼストレートに近い丸麺が特徴です✋

さっそくスープから飲んでみると・・・

ん~♪♪♪あっさりしてるんだけど、コクもあってメチャクチャ美味いッ‼😆👍

こちらのスープは、豚肉・かつお・昆布などを8時間もかけて煮込んでるんだそうで、絶妙にブレンドされており、いくら飲んでも飽きがこないんですよ🎵
赤身肉と八重山そばの麺の写真
左:トッピングの赤身肉(ましさー) 右:八重山そばの普通麺☆
続いては、そばの麺✨

こちらは、麺も『丸麺』か『普通麺』のどちらかを選ぶことができるんですが、今回は『普通麺』でお願いしました😋♪

ほいで、一口食べてみると・・・

ほほぉ~い♪♪♪ツルツルしてて歯触りが良く、コシもしっかりしてて食べ応えもバツグンッ‼‼😆👍

さらにスープともよぉ~く絡んでくれて、超ぉ~~~美味ぁ~い♪\(゜▽\)(/▽゜)/ワーイ♪ワーイ♪

また、トッピングの赤身肉も、細切れながらも、ちゃ~んと味が浸み込んでおり、程よい柔らかさで、メッチャ美味しい✨✨✨

麺・スープ・トッピングとバランスが凄くいい感じで、ホント最高でした😉-☆

そしてお次は、『じゅうしぃ』
じゅうしぃの写真
『じゅうしぃ』
たしかに、以前の『じゅうしぃ』とちょっと味が変わってる感じがしましたが、やはりこちらの『じゅうしぃ』がダントツで美味しいですねぇ~♪\(゜▽\)(/▽゜)/イェーイ♪
※あくまで『ワタクシ的に』ですヨwww

以前は、もっとモチモチッとしてたような気がするんですが、今回はちょいパラパラ感が増した感じで、見た目よりもあっさりとしており、そばとの相性もバッチシ❗❗❗❗

やはり『沖縄そば』に『じゅーしー』は、欠かせません(笑)😅

今度は、ヨメさんがオーダーした『やさいそば』『いなり2個』
やさいそばといなりの写真
『やさいそば(中)』『いなり2個』
こちらのトッピングは、野菜炒めが乗せられており、さらにその上に大量のネギが乗せられてました🎵

まずは、スープから飲み始めるヨメさん。。。すると「あ~♪このそば超ぉー美味しい~💗」と一言♪

「スープに野菜の旨味が浸み込んでるみたいで、野菜の甘さが程よく効いてて最高だよぉ~💗」と大絶賛♪\(゜▽\)(/▽゜)/ヤッホーイ♪
やさいそばの写真
やさいそばのアップ♪
んで、こちらの麺も、今回は『普通麺』でお願いしてたんですが、「麺もモチモチしてコシが強くて、とってもいい感じ😍」とのこと🎵

「野菜がたくさん入ってるから、栄養のバランスも良さそうだよねぇ~💗」と、かなり気に入った様子でしたね😉-☆

ほいで、ラストは『いなり2個』
いなりの写真
いなり2個
まず一口パクッと食べてみるヨメさん。。。「あ!このいなりもメッチャ美味しい~💗」とご満悦🎵🎵🎵

ただ「美味しいんだけど、サイズが大きくて、なんだかオニギリみたいだよね😁」とのこと(笑)

たしかに、一口では絶対食べきれない大きさで、形もちょっとオニギリっぽいですよね😅

ですが、お味はバツグンに美味しかったんですよ~😋♪
食器の写真
くわっちぃ~さびたん♪
んで、やはり量が多かったらしく、『やさいそば』を少々と『いなり』1個を残してしまったので、ワタクシが変わりにそちらも完食致しました😊😊😊

いやぁ~☆約1年ぶりくらいの『㊇宮良そば』さんでしたが、やはりメッチャ美味しかったですねぇ~♪(⌒▽⌒)ノ✨

今回も大大大満足でした❗❗❗❗😆👍

また今度、こちらに食べに行った時には、『一日限定8食』とゆーまぼろし(?)の『骨汁』をぜひ食べてみたいですね♪😋

それでは、この辺で。。。でわでわ☆★☆

最後まで読んでくださって、ありがとうございますm(_ _)m
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☆店舗情報☆

☆お問い合わせ:098-876-7082

☆住所:〒901-2104
     沖縄県浦添市当山1-7-17 1F

☆営業時間:平日11:00~15:00、17:00~21:00
         土・日・祝11:00~21:00

☆店内完全禁煙(店舗外に喫煙スペースあり)

定休日:第一火曜日(正月休み元旦~3日)

☆総席数:80席

☆駐車場:有り

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